鼎烹世家带你探索五星级酒店美味的秘密

来源:财讯界 2022-11-17 11:54:03

很多时候为了让家人品尝不同口味的美食,大家都会通过各种渠道学习,可是按照方法烹饪完成后,却发现没有想象的那么好吃,也白白浪费了食材。明明是同样新鲜的食材,一步步按照步骤来烹饪的,为什么五星级饭店的菜肴总是更胜一筹?

今天小编就告诉你,这些鲜为人知的小秘密,让你做饭事半功倍,菜肴更加可口,厨艺也会突飞猛进,除了学习资深大厨们每天凌晨3.4点就起来熬制高汤外,另一个捷径就是在你制作佳肴时放入半勺鼎烹世家4.0鸡精调味料!

或许你对鼎烹世家4.0鸡精还不是很了解,但其实很多五星级酒店、黑科技预制菜还有学校食堂啊等等早就用上了鼎烹世家4.0鸡精啦!

各式美味佳肴讲求的都是一个“鲜”字,那么什么是鲜味呢?“鲜”,是人类的基本味觉之一,鲜味是优质蛋白的滋味,是人类通过味蕾对食物鲜味的感知。鲜味是区分食品优劣的重要标志,鲜是人类继酸、甜、苦、咸之后,发现和证实了的第五种基本味觉。

鼎烹世家4.0鸡精调味料,它添加了鼎烹鲜多肽,首创二级增鲜技术,用“佛跳墙”原理,融合8种鲜美蛋白食材,将相对鲜度直接提升至400度+,开袋能明显的闻到鸡肉香味和葱香味,还有干贝、香菇等复合鲜香味,香气浓郁、协调。而且微胶囊包埋工艺(这场常用于奶粉工艺中),能享受鲜味的同时也不用担心会掩盖食材原本的味道,炒出来的菜肴吃上去的口感非常醇厚,鲜味丰满有层次感,回味持久绵长,让你真真感受到什么是鲜!

五星级大厨的秘密告诉你啦!想要快速get大厨们的手艺,只需要在烹饪的时候加入半勺鼎烹世家4.0鸡精,在家也能轻松get五星级酒店的美味!还不快快尝试一下!

 

 

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

} 关键词:

相关新闻