秋天的一碗汤
《黄帝内经》认为,肺与秋气相通应,秋天肺的气血最充沛,功能最旺盛。
但秋季天气寒热多变,寒凉干燥之气也极易伤肺,发生感冒、咳嗽等证,所以秋季养生,重在养肺。
【资料图】
肺为清虚之脏,喜润恶燥,故秋季易见肺燥之证,所以立秋之后多喝汤水,对于身体是极为有益的,不但能够补充营养,而且还能够预防秋燥,农村俗语称之为“立秋一碗汤,胜过杏林方”。
小编带你喝汤。
选新鲜牛骨熬汤,
再用牛骨汤煮肉,
热腾腾的牛肉汤香气四溢,
光是闻见味儿,就开始分泌口水。
先喝口汤,再泡上软韧的饼丝。
夹起浸满汤的饼丝和牛肉一起吃,
那真真是回味无穷!
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关键词:
回味无穷
补充营养
黄帝内经
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