三门峡市市场监管局发布2023年中秋国庆期间食品安全消费提示
(资料图)
2023年中秋、国庆“双节”将至，为保障公众饮食安全，让广大消费者度过安全、舒心的节日，三门峡市市场监督管理局在此提醒广大消费者：
一、理性选购月饼
消费者购买预包装月饼时，要选择到资质齐全的食品经营单位购买，购买时注意查看产品的外包装是否完整，厂名厂址、生产日期和保质期等信息是否齐全；购买散装月饼时要查看盛放容器是否清洁，查看月饼外观、色泽、气味是否有异常；购买现场制售的月饼，应注意查看加工经营者是否具备合法生产经营资质，查看制售环境是否干净卫生，人员是否采取卫生防范措施等。月饼作为中秋佳节不可或缺的文化象征，应以美味、健康为主，不要追求过度包装带来的“面子”。
二、科学选购就餐方式
消费者外出就餐或者网络订餐时，要注意查看卖家的合法资质，要选择证照齐全、卫生条件好、环境整洁、评价较好的餐饮服务单位。在外就餐时，要注意辨别餐饮服务单位提供的食品是否存在感官性状异常等情况，做到按需点菜，杜绝餐饮浪费，用餐使用公筷公勺。在家烹饪食品时，要做到生熟、荤素分开贮存、加工、处理，防止交叉污染。
三、安全选购食物
消费者外出购买食品时应选择正规途径购买食品并保存好购物凭证，不在无证无照食品摊点或摊贩处选购食品，不购买有异色异味或来历不明的食品。尽量不网购凉菜、生食类食品、冷加工糕点等高风险食品。
四、留存凭证保障权益
消费者在购买月饼和其他食物时，要保留好相关的原始票据和有关凭证，网购月饼和其他食物时注意保留交易记录等，如果食物出现质量等问题，请及时拨打12315热线投诉举报。
祝广大消费者度过一个欢乐祥和的节日！
市局餐饮科 供稿} 关键词：
营业执照公示信息
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