今日导读：广州一小学配餐用冻肉引担忧多方回应；北京一火锅店销毁2吨羊蝎子居民拿走一半；日本通报我国出口冷冻芦笋不合格（2023年9月25日）

来源：食品伙伴网 2023-09-25 16:13:23

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《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》强制性国家标准发布

(资料图片仅供参考)

由农业农村部组织起草的《限制商品过度包装要求生鲜食用农产品》（GB 43284－2023）强制性国家标准近日发布，将于2024年4月1日起实施。该标准明确了蔬菜（含食用菌）、水果、畜禽肉、水产品和蛋等五大类生鲜食用农产品是否过度包装的技术指标和判定方法。主要技术指标包括三方面：针对不同类别和不同销售包装重量的生鲜食用农产品设置了10%~25%包装空隙率上限；规定蔬菜（包含食用菌）和蛋不超过3层包装，水果、畜禽肉、水产品不超过4层包装；明确生鲜食用农产品包装成本与销售价格的比率不超过20%，对销售价格在100元以上的草莓、樱桃、杨梅、枇杷、畜禽肉、水产品和蛋加严至不超过15%。

广州一小学配餐用冻肉引担忧多方回应

9月21日，有网友在社交平台发布图文，称广州市黄埔区天誉小学配餐公司使用冻肉、调制肉给孩子制作午餐，相关内容引起众多家长、网友关注和担忧。对此，22日晚，涉事公司广州多满分食品有限公司发声明称，该公司天河中央厨房及南沙中央厨房两地的区市场监管局于9月21日分别到多满分两大中央厨房作了全面食品安全检查，检查结果为学生营养餐食材均合法合规。此外，22日，广州市场监管部门和教育部门已进场检查。

北京一火锅店销毁2吨羊蝎子居民拿走一半

9月25日，北京，有网友发视频称，一火锅店门口，店员正在销毁一大批羊蝎子，由于工作人员未能及时制止，近半数的羊蝎子被路过的居民拿走。对此，浩爷羊蝎子火锅店蔡经理称，他们规定不允许让快过期的食材上餐桌，这些羊蝎子都是临期还没过期，很多居民觉得可惜浪费就拿走了。蔡经理表示，当时拦了但人多没拦住，一共销毁2吨左右，居民拿走了将近一半。

教育部：预制菜不宜推广进校园

据报道，近期，一些地方“预制菜进校园”话题受到社会广泛关注。近日，记者就“预制菜进校园”采访教育部有关司局负责人。这位负责人指出，党和政府高度重视学校食品安全，十分关心学生健康成长，广大家长期望孩子在学校吃得既绿色安全又营养健康。经研究，鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制，对“预制菜进校园”应持十分审慎态度，不宜推广进校园。

近30年来首次！麦当劳将上调新开设餐厅的特许权使用费

据CNBC报道，美国餐饮业巨头麦当劳日前表示，从明年1月1日开始，将美国新开设餐厅的特许权使用费从店铺销售额的4%提高到5%。这是麦当劳近30年来首次提高这一费用。　据报道，从明年1月1日开始，麦当劳将对在美国新开设的餐厅，以及将要搬迁的餐厅收取更高的特许权使用费。这一变化不会影响现有的特许经营商，他们可以继续保持现有的经营。同样也不会影响现有经营门店的重建或家庭成员之间互相转移经营门店。

日本通报我国出口冷冻芦笋不合格

据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国一批次食品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：日本通报我国出口冷冻芦笋不合格）

欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第38周）

据欧盟官方网站消息，在2023年第38周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有6例。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，注意食品接触性材料中各物质的迁移量，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第38周））

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