《人参果脱毒种苗生产技术规程》昆明市地方标准发布，为昆明高产值水果标准赋能-环球今热点

来源：昆明市场监管微信号 2023-04-11 17:06:22

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(资料图片仅供参考)

经昆明市政府批准，《人参果脱毒种苗生产技术规程》地方标准于2023年4月15日正式发布，5月1日实施，充分发挥地方标准对昆明特色农业产业的技术支撑作用。

人参果原名安第斯山茄，别名香瓜茄、香艳梨等，原产南美洲安第斯山区，是一种果菜兼用型茄科作物，果实具有高蛋白、低脂肪、低糖及富含钙、维生素C、微量元素等特点，具有较高的营养价值。人参果适应性强，于上个世纪80年代引入中国栽培，90年代引入昆明石林栽培，石林县优越的气候条件，特殊的喀斯特地貌及土壤环境，是优质人参果最适宜的生产区域。经过二十多年的发展，2020年石林县人参果种植面积突破15万亩，逐渐发展形成了以石林县为中心，辐射带动泸西、师宗、弥勒、陆良等县市的总面积超过20万亩的种植格局。2022年石林全县人参果种植面积达16.9万亩，产量超过28万吨，产值15.8亿元。带动了省内冬季无霜地区，如楚雄元谋、红河金平、保山昌宁等秋冬人参果种植超过8万亩，逐渐在省内实现人参果周年化生产。人参果产业成为当地脱贫攻坚和乡村振兴的重要产业抓手。据统计，石林县农户种植人参果平均每亩产值9000～12000元，种植效益明显。人参果已成为石林县的特色优势产业，发展人参果种植，对增加农民收入、巩固脱贫成果、推动乡村振兴及治理石漠化土地等有巨大作用。

目前，人参果产业已成为石林县“一县一业”重点发展的农业产业，石林县已成为全国最大的商品人参果生产基地、产品集散地及销售中心。但是，在种植发展中，一些影响发展的基础问题也凸显出来，品种单一退化、种植面积扩大、种苗需求激增、种苗质量参差不齐、农户种植水平低、管理粗放、产量品质不稳定等问题，制约着人参果产业高质量发展。

针对这种情况，2021年3月，《人参果脱毒种苗生产技术规程》列入2021年度昆明市地方标准制定项目计划，在昆明市市场监督管理局和昆明市农业农村局的协力推进下，昆明市农业科学研究院成立了《人参果脱毒种苗生产技术规程》标准起草小组。起草小组在前期积累的工作基础上，进一步开展了人参果脱毒种苗繁育技术研究、试验示范及应用推广，经广泛征求意见、专家技术审查，不断修改完善标准文本，有力保障了该标准的及时出台。

《人参果脱毒种苗生产技术规程》标准明确了人参果脱毒技术方法与脱毒种苗繁育流程，对茎尖脱毒过程、脱除的病毒种类、病毒检测方法、脱毒核心苗的获得、保存及脱毒种苗的扩繁等内容做出了具体说明。

本标准的制定有助于规范人参果种苗的生产技术和过程，有利于相关部门开展人参果脱毒技术的应用推广，有利于种苗生产单位开展脱毒优质种苗繁育工作的实施，有利于高标准、高质量地促进高原特色人参果产业的发展，推动石林人参果品牌建设。通过制定标准、应用标准、落实标准，能有效提高人参果优质种苗繁育的科学化、规范化水平，提升人参果的高效优质栽培技术水平，推进人参果产业绿色高效发展。

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