每日聚焦:新余高新区市场监管局组织节前食品安全专项检查

来源:江西省市场监督管理局 2023-01-17 11:00:25


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春节前夕,年货消费市场进入旺季,为维护良好的节日市场秩序,确保人民群众度过欢乐祥和的春节,连日来,新余高新区市场监督管理局针对节前群众消费特点,组织开展市场专项检查。

对高速服务区和城乡结合部的餐饮从业人员持证情况、食品加工操作环境卫生状况以及餐饮具清洗消毒、食品留样、原材料采购、食品储存使用管理等情况,进行全面检查。

针对节日期间食品消费特点,以农贸市场及商场、超市为切入点,重点对粮、肉、蔬菜、水果、饮料、水产品、儿童食品、乳制品、酒类、保健品等食品的经营主体资格、标签标识、添加剂使用、进货来源进行检查,对存在安全隐患的不合格食品,立即进行核查处置,确保人民群众舌尖上的安全。

围绕春节时令食品开展专项抽检,重点关注群众节日期间消费量大的食品、与群众生活密切相关食品,确定大米、米粉制品、液体乳制品、食用油为必抽品种。对大型餐饮单位及承担年夜饭的餐饮单位、火锅店及麻辣烫小吃店等开展餐饮食品专项抽检,重点对餐饮食品、餐饮原料开展专项抽检。

截至目前,该局共出动执法人员164人次,检查各类食品经营户82家次,张贴各类宣传画82份,查处隐患9次,下达责令整改意见书9份;食品安全抽检32个批次,抽检结果均为合格。

} 关键词: 食品安全 人民群众 安全隐患

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