赣州市市场监管局“六化”推进食品生产企业“双随机、一公开”检查

来源:赣州市市场监督管理局 2022-12-05 15:52:28


【资料图】

“双随机、一公开”是深化“放管服”改革、优化营商环境的重要举措,赣州市市场监管局对此高度重视,以“六化”模式推进全市食品、特殊食品生产企业“双随机、一公开”检查落地见效。

随机抽取规范化。结合我市企业实际,制定2022年食品、特殊食品“双随机”检查计划,经江西省行政执法监督平台审核批准后实施。从企业名录库和市场监管执法人员名录库中,随机抽取了31家食品生产企业、1家特殊食品生产企业和12名检查人员,随机匹配形成6组检查人员及检查对象。抽取工作全程规范、公开透明。

检查事项清单化。贯彻《食品安全法》等相关法律法规和食品生产许可审查要求等,明确食品、特殊食品生产企业双随机检查内容和重点,形成检查事项清单,做到检查事项明确,检查目标明确,检查责任明确。

检查行动统一化。检查实现“三统一”,即统一队伍结构,采取“执法人员+技术专家”方式,为每个检查组配备具备食品生产许可现场审查资质的技术专家;统一检查要求,在规定时间期限内采取不打招呼、直奔现场方式,对企业实施从进货查验到成品出厂检验全过程检查;统一办案标准,根据现场检查状况并结合日常监管情况形成检查结论,对涉及食品质量安全、拒不落实主体责任等涉嫌违法行为严肃调查处理。

检查情况数据化。检查实现监管数据化,检查现场使用“食品生产监督检查系统”,现场定位、现场检查、现场录入。检查结果及时录入江西省“双随机、一公开”行政执法监督平台,加强监管数据归集,夯实智慧监管“数据基石”。

检查结果公开化。对检查发现的部分企业存在生产设备清洁维护不足、原辅料未分区存放等不符合《食品生产通用卫生规范》要求问题,食品添加剂领用记录、出厂检验记录及留样保存不规范等食品安全管理制度执行不严问题,个别企业擅自改变生产功能布局违反《食品生产许可管理办法》问题等,共125个问题全部录入公示平台,并在市局网站公开公示,接受社会各界监督。

问题处置闭环化。对检查发现问题全部严格依法进行处理,对应当整改的问题依法下达责令整改通知书,并通报属地市场监管部门加强监管,从严督促企业开展整改落实;对依法应当进一步调查的,移交属地市场监管部门进一步处理。目前,受检食品生产企业均已整改到位,并经属地市场监管部门现场复核后递交了整改报告。

下一步,市市场监管局将继续抓好抓实食品生产环节的“双随机、一公开”工作,不断丰富监管形式,提高监管效率,提升监管效能,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

} 关键词: 特殊食品 市场监管 生产企业

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