资讯推荐:有一种叫云南的生活｜保山昌宁30余万亩春茶迎来采收季

来源：开屏新闻 2023-03-29 21:11:48

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进入3月下旬，素有“千年茶乡”之称的保山市昌宁县，31万亩生态茶园长满了新芽，古茶树上涌出了新绿，清新的空气里到处都洋溢着新茶的清香。在这春风送暖春茶飘香的美好时节，当地人喜滋滋地走进茶园开始采收今年的第一茬春茶。

温泉古茶冒新芽

(资料图)

昌宁县温泉镇新河村小羊圈村民小组的古茶树群落里，大多数茶树还是刚刚“睡醒”的样子，两棵“早起”的古茶树格外醒目，新芽已长到了最适宜采摘的五六片叶长。茶树主人刘成芬邀约了一个姐妹，正一边舞动十指采摘茶叶，一边说说笑笑憧憬着新一年的丰收。

“这种古树茶我们都是要让它长到五叶左右才采摘，因为收购的人说要这样的茶加工出来才最能体现它的特点。”刘成芬说，“我们这个地方古茶树相当多，以前没有人知道所以不值钱，现在外地的人知道我们有古茶树后，许多人都来买，茶叶越来越值钱了，古茶树真正成了我们的摇钱树。我家有20多棵古茶树，一年收入10多万元。”

据新河村党总支书记、村委会主任李登武介绍，新河村有6800多株古茶树、9600亩生态茶，户均达到6.6亩，去年茶叶户均收入达到45000多元。“这几天我们每个村都去看了，整个镇的茶叶情况基本就是新河的这样，预计3月底全镇茶叶将全面进入采摘。”温泉镇宣传委员禹志勇介绍，温泉镇茶叶总面积达100624亩，有古茶树74148株，共有10个村168个村民小组6047户涉茶种茶，茶农户均拥有茶园13.76亩，人均拥有茶园3.8亩，2021年茶叶产量达936万公斤，总产值达8.2亿元，其中农业产值4.28亿元，2021年11月被国家农业农村部命名为全国“一村一品” （茶叶）示范村镇。今年，温泉镇将围绕“云南红茶原料生产第一小镇、滇西知名康养度假小镇、茶旅融合发展示范小镇”的定位，重点在生态、质量、品牌、市场、融合上着力，推进茶产业转型升级，让“千年茶乡第一乡”更加名副其实。

土司贡茶名远扬

勐统镇地处昌宁县南部，独特的山坝结构与亚热带季风气候造就了勐统镇夏热冬温的气候条件，高度的森林覆盖率和年均19℃的气温为勐统镇保留了大量的古树茶资源，同时起自明洪武年间的土司贡茶也为勐统镇奠定了浓厚的文化基础。

据史料记载，明洪武初年，为加强贸易来往发展经济，维系和加强自己的政权统治地位。各地土司发展茶叶，使茶叶能在民族地区发展起来。相传，有一年，皇帝要举行庆典，土司精心挑选茶叶进贡，皇帝喝后赞不绝口，赐名“湾甸茶”（即勐统镇青龙山古树茶）并定为贡茶。一时之间名扬四海。岁月变迁，但是千年前的贡茶茶树依然生长在勐统镇。

云南省顺昌古道茶叶有限公司总经理张永生介绍说，在勐统镇现存的7147 株古茶树中，占地150余亩的土司贡茶庄园内就有3000多株，并且树龄均在600年以上。“土司贡茶庄园从2017年开始建设，2019年2月建成，2022年12月获得国家有机产品认证。为保留古树茶特有的茶香与茶气，我们遵循传统制茶工艺打造了从采摘到制作的一体化流程，通过传统工艺制作的古树茶茶性阳刚、香气高扬、茶汤入口甘甜，轻柔如蜜汁，甜润舒爽，算得上茶叶中的上品，如今土司贡茶不仅在国内销售，更是走出国门，远销海外。”张永生介绍说，除茶叶销售外，土司贡茶庄园也在积极推进茶旅融合项目，打造特色茶园旅游点，并于2021年成功创建AAA级景区，成为保山、临沧等地游客出行的好去处。

据勐统镇一名负责人介绍，下一步，勐统镇还将深挖土司文化和本地的民族资源，通过摘鲜竹笋、品土司宴打造勐统美食体验区，以及开展民族文化体验区和赶摆广场等丰富多彩的民族文化活动，来展现勐统特色风采，在深化游客旅游体验的基础上进一步促进文旅融合发展。

云雾茶海助发展

“翠叶云中隐，茶海雾中现”。拥有30多年历史的“云雾茶海”茶园位于距勐统集镇7公里的勐统镇板家寨村，茶园面积占地500余亩，核心区域200余亩，是勐统镇茶旅融合促乡村振兴的重要示范点。

“1986年是关键一年，那一年我们开始农业转型，开垦山地，停种甘蔗、玉米等作物，改植茶树。1990年补植结束，茶园初具规模，2007年又再次扩种茶树，扩大茶园范围，2022年茶园正式命名为云雾茶海。”鲁孝是板家寨村的原住民，今年59岁的他已有30多年的茶树种植与管理经验。如今，他家有茶叶种植地20余亩，谈起种植茶叶给村民生活带来的改变，鲁孝由衷地赞叹道：“好！去年一年，我家仅仅依靠茶叶的采摘和售卖，收入就超过了2万元。现在机械化的农业运作模式普及，我们村基本每家每户都有1—2台采茶机，相较于手工采茶，机器采茶不仅不会对茶叶品质造成损害，而且采茶更快更方便。在茶叶的采摘季，我一个人一天就能采300—400公斤的鲜茶叶，收入600—800元。同时，镇、村两级党组织引入华龙公司按2元/公斤的保护价统一收购群众鲜叶，最大限度保证我们茶农的利益，让我们能够安心种茶。”

“2022年，勐统镇通过投资200余万元，建设了步行栈道、观景台、休息凉亭，同时配套完善了特色小店、停车场等相关设施，已成为周边乡镇乃至相邻县市群众休闲游玩的热门选项，节假日平均每天游客量不少于600人。接下来，茶旅融合项目还将进一步推进，我们将计划投资350万元，继续完善云雾茶海基础设施建设。其中包括提升改造生态有机茶园400亩，提升改造茶园示范样板园200亩，硬化鲜叶运输道路及配套相关附属设施建设，新建采茶人行栈道850米，鲜叶暂存间50平方米，硬化自然村内道路及配套相关附属设施建设，栽植绿化树345株，栽植绿化地被1000平方米，购置安装照明路灯30盏，安装栅栏800米，畜禽粪污治理30户和家禽圈舍规范改造100平方米等项目。”勐统镇组织委员胡家琴向我们介绍说，“云雾茶海”正朝着将茶山变金山，茶树成为茶农增收的致富树和摇钱树的方向努力。“未来，茶园还将建设500m³蓄水池，配备水肥一体化设施，预计能实现每亩增产鲜叶约200公斤，在帮助茶农每亩增收约400元的同时让集体经济每年可实现收入5万元以上。”

和温泉镇、勐统镇一样，现阶段，昌宁县31万亩茶园、20余万株古茶树已春芽初萌，茶农茶企正一边开始采摘加工早发的茶叶，一边备战即将到来的春茶季。据了解，昌宁将聚焦基地建设、龙头培育、品牌打造、市场拓展、融合发展，做强做大昌宁红茶品牌，推动茶产业转型发展，让老茶乡如春天的茶树般焕发出新生机。

春城晚报-开屏新闻记者崔敏实习生金健楠摄影报道

一审杨茜

责任编辑易科彦

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主编何晓宇

终审编委曹婕

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