宜春宜丰县联合召开中小学校幼儿园食品安全管理工作培训会

来源：江西省市场监督管理局 2023-08-30 10:15:28

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(资料图)

为进一步落实落细食品安全“两个责任”，压紧压实学校主体责任，推动全县校园食品安全专项治理提升，8月25日，宜丰县市场监管局联合县教体局召开了全县中小学校、幼儿园食品安全管理工作培训会。全县各中小学校、幼儿园食品安全总监和食品安全管理员及市场监管人员共90余人参会。

宜丰县市场监管局相关负责人从什么是食品安全“两个责任”、学校如何落实食品安全“两个责任”及学校负责人、食品安全总监、食品安全员职责和学校食堂食品安全管理等方面进行了重点讲解，同时对如何落实“日管控、周排查、月调度”工作制度进行了解读，并对学校食堂从业人员食品安全操作规范进行了培训。

参训人员表示，此次培训会进一步提高了食品安全意识，增强了食品安全的知识和技能，对秋季开学食品安全工作做了一次很好的指导。

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