市场监管总局等四部门部署校园食品安全工作
(相关资料图)
近日，市场监管总局办公厅联合教育部办公厅、公安部办公厅、国家卫生健康委办公厅印发《关于切实加强2023年秋季学校食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），部署强化秋季学校食品安全工作。
《通知》要求，各地市场监管、教育部门要督促校外供餐单位和学校在开学前全面开展自查，加强防虫防鼠防蝇设备设施的检查，定期维护更新，堵塞设施漏洞。改善老旧设备和硬件设施，加强食堂的通风道等区域防鼠网的设置和维护。
《通知》指出，各地市场监管、教育部门要组织对校外供餐单位、学校食堂关键部位、关键设施设备、关键环节开展全覆盖监督检查。要结合集中用餐单位食品安全问题专项治理行动，对发现的食品安全问题和隐患要建立清单，实行台账管理，限期及时整改。
《通知》强调，各地教育部门要切实强化行业管理责任，加强对校外供餐单位和学校的食品安全教育和日常管理，督促学校严格落实食品安全校长（园长）负责制和学校相关负责人陪餐制度。要会同有关部门指导学校严格按照招投标程序统一组织招标，督促学校建立完善校外集中供餐、承包经营或委托经营准入、考核评价和退出管理机制。
《通知》明确，各地教育部门要会同卫生健康、市场监管部门加大学校食品安全与营养健康知识宣传力度，根据年龄和生长发育特点，避免提供高盐、高油及高糖的食品，确保营养均衡。倡导学校食堂按需供餐，通过采取小份菜、半份菜、套餐、自助餐等方式，制止餐饮浪费。
相关报道：市场监管总局办公厅 教育部办公厅公安部办公厅 国家卫生健康委办公厅关于切实加强2023年秋季学校食品安全工作的通知} 关键词：
市场监管总局等四部门部署校园食品安全工作
观察 2023-08-25 17:07:18 
海南省消费者委员会食盐市场消费提醒： 食盐市场供应充足！勿抢、勿囤！
观察 2023-08-25 16:14:53 
山东食盐以井矿盐和地下卤水制盐为主，不受日本核污染水排海影响，储备充足，不必跟风抢购
观察 2023-08-25 16:08:53 
张掖市甘州区市场监管局梁家墩片区：严筑食品安全防线 严守群众“舌尖安全”
观察 2023-08-25 15:03:59 
泾川县市场监督管理局开展汛期食品安全检查
观察 2023-08-25 15:03:46 
兰州市红古区开展食品安全属地管理责任落实督查
观察 2023-08-25 15:03:09 
营业执照公示信息
相关新闻