太原市市场监督管理局召开食用农产品批发市场快检能力提升推进会
【资料图】
近日,为进一步推动食用农产品批发市场落实食品安全主体责任,增强市场准入工作的紧迫感和责任感,严把市场准入关,太原市市场监督管理局、杏花岭区市场监督管理局在五龙口海鲜市场召开了食用农产品批发市场快检能力提升推进会。
会议听取了丈子头农产品物流园、五龙口海鲜市场、顶好海鲜市场落实食用农产品准出准入衔接情况,农产品快检和公示情况的汇报;河南华测检测技术有限公司就加强快检人员培训、健全快检制度,详细介绍了拟开展快检服务工作方案内容及要求。
会议介绍了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》修订背景、监管要求以及市场开办单位的法定职责。
会议要求,各市场开办单位要结合自身经营特点,以提升农产品快检能力为切入点,积极运用信息化手段,切实把好农产品市场“准入关”。
一是提高思想认识,农产品快检关乎民生,五龙口海鲜市场、顶好海鲜市场、丈子头农产品物流园作为太原市内较大食用农产品批发市场,分别承担着水产品、肉类、蔬菜水果的大批量供应,要充分认识到农产品批发市场准入工作的重要性。
二是落实主体责任,市场经营者作为食品安全第一责任人,要尽快完善快检实验室建设,推动快检工作落实,加强信息公示,按照示范城市创建相关工作要求,对标找差,加强管理,同时配合快检公司做好快检专项工作。
三是全面提升农产品批发市场管理水平,各批发市场要加快智慧管理平台建设,建设全方位监管体系及溯源体系,提升快检业务能力,加强学习培训,加快推进食用农产品质量安全追溯监管工作,依托快检工作,集成商户信息,提升管理效能。
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