世界热点!螃蟹过期,土豆发芽?太仓七欣天检查结果来了
螃蟹过期、土豆发芽、缺斤短两……近期,七欣天被曝光上海、南京等个别门店存在使用发芽土豆,使用隔夜、过期的熟波格力蟹,缺斤少两等问题,跟小柿小橘一起去看看太仓七欣天吧~
出发!
(资料图片仅供参考)
发现问题
保洁柜门脱落未及时维护
一自制调味料无制作日期等标签信息
冰箱内部分食品未覆膜
针对其他城市门店出现的问题
我们也进行了检查
检查情况
检查时冰箱内已宰杀螃蟹在自控效期内(保质期为15小时)
电子秤在检定有效期内
无发芽土豆
环境卫生
烹饪区域环境卫生较好,锅具定时消毒
对于检查发现的问题,执法人员已要求被查单位尽快落实整改,并提醒门店负责人做好过期或死亡螃蟹废弃处置,严格落实食品安全主体责任,严把原料关口,强化人员管理。
小柿小橘提醒各餐饮单位,必须严格落实食品安全主体责任,抓好各风险环节,食品安全是重中之重!一刻不能放松,一丝不能大意!
亲亲粉丝们
在外吃饭要维护好自己的权益
如遇问题请及时拨打12315!
拟稿:食品安全监管科
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