北京门头沟区市场监管局有序开展2023年度区级食品安全监督抽检工作
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一是梳理汇总,研究制定监测计划。立足监管实际,对近年来食品安全抽检中发现的问题进行梳理、汇总,制定以餐饮服务、农贸市场、商超等为重点场所,以蔬菜、猪肉、大米、小麦粉、食用油、豆制品等为重点食品的食品安全统一监测计划。
二是公开招标,择优选取承检机构。启动“区级食品安全监督抽检项目”招标工作,经过制定招标文件、开标、评标、公示等环节,择优选取3家企业为食品安全监督抽检第三方承检机构,承担2023年区市场监管局食品安全监督抽检工作任务。
三是明确要求,确保工作有序开展。为全面提高食品抽样监测工作水平,区市场局加大对业务部门和承检机构的监督指导力度,要求牢固树立质量意识,提高对高风险食品、低合格率食品及消费量大的食品的抽检频次,强化食品源头抽检和靶向抽检,确保食品安全抽检工作规范、有序开展。
下一步,区市场监管局将按计划统筹推进落实食品安全抽检监测工作,保障我区2023年抽检监测工作任务的顺利完成。
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