天天速读:宣城市宣州区市场监管局狸桥所开展春季校园食品安全专项检查
(资料图片仅供参考)
重点对学校食堂许可、从业人员健康证明、食堂环境卫生、进货查验、台账登记、食品加工操作、餐具清洗消毒、食品留样以及“日管控、周排查、月调度”制度落实情况进行检查,对照检查要点逐一排查问题,对检查中发现的问题隐患督促整改,全力筑牢学校食品安全防线。
检查同时,该所还加强对校园周边便利店、餐饮店等重点场所的检查,检查证照是否齐全有效、是否落实进货查验制度,是否存在经营“三无”食品、过期食品等违法行为。共检查校园周边食品经营户12户,对1户经营超过保质期食品和2户未履行进货查验义务进行立案调查。

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