常德市市场监管部门多措并举全力做好春节期间食品安全保障工作

来源：常德市场监管微信号 2023-02-01 09:01:52

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【资料图】

2023年春节期间，常德市市场监管部门工作“不放松”，监管“不断档”，采取有力措施加强食品安全督导检查，确保人民群众节日食品安全。

严格落实食品安全“两个责任”。市、县、乡、村四层包保干部积极履行食品安全包保责任，提高对包保主体的督导频次，督促包保主体严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，切实履行食品安全主体责任。市委书记、分管副市长等包保领导和干部带头走进超市、农贸市场、餐饮店，检查食品安全工作，强调要进一步压实食品安全主体责任，做好节日期间食品安全自查，严把食材采购、物资存储备、食品加工等关键环节，完善安全管理体系，保证市场经营安全有序。

织密食品安全“检查网格”。结合食品安全“守查保”和“年关守护（2023）”专项行动部署要求，市、县两级监管执法人员对全市食品生产经营主体进行全覆盖检查。重点突出农村集贸市场、城乡结合部农贸市场、景区车站码头、高速公路服务区等重点场所，突出节日热销食品、“年夜饭”、特色民俗食品、大宗食品和生活必需食品等重点品种，突出网络食品销售、集体配餐、中央厨房、小作坊等重点环节，对重点问题跟踪督办、闭环管理。春节期间，市、县两级市场监管部门共出动执法人员800余人次，检查食品生产经营主体2000余家次，发现问题隐患90个，目前均已按要求完成整改，全市未发生食品安全事件。

加大食品安全“宣传力度”。制作《春节外出就餐，要“年味儿”更要安全》《春节用餐荤素搭配，这些食物有讲究》两个动漫科普小视频，通过市场监管局官网、微信群、公众号等渠道转发宣传。各级市场监管部门翻印省局下发的“两个责任”海报，下发到乡镇（街道）、社区、村组以及食品生产经营企业，教育引导群众绷紧食品安全弦，守牢安全底线。

畅通食品安全“投诉渠道”。春节期间，全市12315投诉举报系统认真履行职能职责，局领导带头值班值守，工作人员24小时在岗值守，满足群众各种咨询需求，受理群众各类投诉举报83件，按照属地管理和事权划分原则，已全部分流到各区县（市）市场监管局和有关科室处理，节日期间未发生群体性投诉和重大紧急举报，市场秩序整体良好。

} 关键词：食品安全市场监管农贸市场