环球讯息：宁波奉化“三多三重”开展年货节令食品专项行动

来源：宁波市市场监管局 2022-12-13 15:50:23

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元旦、春节即将来临，为确保广大人民群众饮食安全，深入推进食品安全“守查保”专项行动。宁波市市场监管局奉化区局聚焦“年货节令”食品安全，通过监督检查、专项抽检、宣传教育等举措，开展年货节食品专项行动，全力守护年货食品市场稳定。截至目前，已累计检查各类生产经营主体1260户次，抽检“年货节令”食品120批次。

一是多样化检查，注重隐患查找。针对节日消费的特点，以农贸市场、农批市场、商超等为重点场所，以年夜饭预订的餐饮酒店、口碑和销量靠前的生产经营单位为重点对象，结合首次包保督导，全面排摸食品安全风险隐患。与民政部门联手对标准化老年食堂进行验收并开展“回头看”。期间，检查相关食品生产经营单位1260户数，发现并整改问题145个，确保隐患及时销号。

二是多元化抽检，注重问题导向。开展“年货节令”食品专项抽检，抽检肉及肉制品、粮食加工品、蔬菜、水果、坚果炒货、水产品等热销年货食品115批次。同时，结合本月“你送我检”，开展“鲜食果蔬”免费快检活动，举办“你点我检”年货节令食品专项，共抽检食品5批次，检测结果将通过网站媒体向社会公布。

三是多维度宣传，注重氛围营造。结合省级食品安全示范区迎接验收工作，在“奉化发布”“掌上奉化”“甬派”等市、区两级新媒体平台，发起新一期的“食品安全科普知识竞赛”，邀请广大网友线上答题拿奖。制作以“年夜饭”主题的“红黑榜”一期，通过奉化发布、奉化头条向社会公示检查结果。另外，结合落实食品安全“两个责任”工作，组织辖区内的食品安全总监和食品安全员开展食品安全专题培训，进一步落实食品安全主体责任。

} 关键词：食品安全生产经营单位进一步落实

环球讯息：宁波奉化“三多三重”开展年货节令食品专项行动

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