环球动态:甘肃省崇信县锦屏市场监管所开展学校食品安全暨主体责任落实情况专项检查

来源：甘肃省市场监督管理局 2022-11-11 09:34:33

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为了进一步督促学校（园）落实校园食品安全主体责任，提高学校食品安全管理水平，保障师生饮食安全。近日，甘肃省崇信县市场监管局锦屏市场监管所深入辖区各幼儿园、小学、初高（职）中，对学校食品安全进行专项监督检查。

专项检查中，向各学校负责人传达了《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》有关精神，重点围绕国家市场监管总局令第60号《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落实情况、校（园）长第一责任落实情况、校园食品安全总监（管理员）配备情况、经营范围控制、从业人员健康培训、原料进货验收储存、供货方资质票据索要、餐饮操作规范、后厨卫生状况、餐具洗消保洁、工作衣帽穿戴、学生营养餐加工配送、食品陪餐留样、餐厨废弃物处理、食品添加剂使用管理、制止餐饮浪费、“陇上食安”平台应用等情况，现场发现问题、现场培训业务、督促整改问题。

本次专项检查共检查各类学校（园）9所，现场督促整改各类问题14条。

} 关键词：食品安全落实情况市场监管