今日导读:食品行业两项新规今起正式施行;商家擅自生产石斛西洋参炖鸡汤被罚;2022年11月共有77项食品及相关标准正式实施(2022年11月1日)

来源:食品伙伴网 2022-11-01 15:56:58

食品行业两项新规今起正式施行


(相关资料图)

今日起,《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《食品生产许可审查通则(2022版)》这两项新规正式施行。(相关报道:11月1日起,食品行业两项新规正式施行)

2022年11月共有77项食品及相关标准正式实施据不完全统计,2022年11月共有77项食品及相关标准正式实施,其中,新增标准71项,代替标准6项,新增标准占标准总数的92.2%。11月起实施的标准中,国家标准22项,地方标准21项,团体标准34项,这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。(相关报道:2022年11月共有77项食品及相关标准正式实施,新增标准占92.2%)

商家擅自生产石斛西洋参炖鸡汤被罚

近日,广东一家公司因违反食品安全法,被东莞市市场监督管理局没收违法所得2366.1元及违法生产产品4072盒。处罚事由显示,当事人不是广东省开展铁皮石斛、西洋参、灵芝按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点生产单位,没有经过安全性评估,擅自添加铁皮石斛、西洋参等原料生产石斛西洋参炖鸡汤。

安徽三家保供企业遭从重处罚近日,部分网友反映政府发放的暖心物资包中肉品、蔬菜存在品质差的问题。合肥市瑶海区市场监管局立即组织执法人员开展调查,经查,三家保供企业存在提供腐败变质、以次充好食品的行为,被合肥市瑶海区市场监督管理局予以从重处罚。其中,安徽永辉超市有限公司销售腐败变质猪肉,被罚款60万元;安徽百大合家康农产品加工配送有限公司以次充好销售猪肉,被罚款29万;安徽钜大好市发商业运营管理有限公司以次充好销售猪肉,被罚款15万。三家企业已第一时间将群众反映的问题保供物资进行更换,并将向社会公开道歉。 不容忽视的“赠品”管理

商家为消费者提供赠品是比较常见的促销形式,由于其具有免费或赠送的性质,在管理过程中企业容易忽视对其的合规管控。在法律法规约束下,赠品的要求与正常商品一样,必须符合国家有关规定。生产者和经营者(实体&网络经营)均需履行赠品产品相关责任与义务。关于赠品的相关法规标准要求分布零散,为方便企业和消费者了解赠品管理要求,食品伙伴网针对常见的赠品管理问题进行解答。食品伙伴网提出以下建议:企业应建立内部合规管控流程,规避因赠品管理不当引起的客诉或客户满意度下降问题;经营赠品频次高的企业,可设立赠品管理制度,配套实施文件,如实记录相关信息;经营赠品频次一般的企业,可通过企业内部签核流程进行管控,履行企业主体责任。(相关报道:不容忽视的“赠品”管理)

欧盟通报我国出口尼龙勺子不合格

据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2022年10月31日,欧盟通报我国出口尼龙勺子不合格。据通报,不合格尼龙勺子销至了比利时、法国和卢森堡。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,注意食品接触性材料中各物质的迁移量,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。(相关报道:欧盟通报我国出口尼龙勺子不合格)

进口风险提示:美国一批次生蚝重金属超标

2022年11月1日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,美国一批次生蚝重金属超标。据了解,该批次生蚝检出重金属镉2 mg/kg。依据「食品中污染物质及毒素卫生标准」,镉於贝类(不含壳)限量为1 mg/kg,本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。(相关报道:进口风险提示:美国一批次生蚝重金属超标)

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