世界滚动:兰江蟹喜丰收 蟹农走出致富路
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说起现在这个时节餐桌上的美食,螃蟹一定榜上有名。而在我们金华,兰江蟹可谓是香飘一方了。今年因为天气的原因,兰江蟹上市的时间稍晚了些,但是品质却有了更好的保障,这几天蟹农们也是忙着收螃蟹了。
胡国斌是兰溪市永昌街道较早的兰江蟹养殖户,三年前开始尝试养殖兰江蟹。因为缺少专业的指导,刚开始养兰江蟹时效益并不好,后来街道派驻了专业的养蟹技术人员对他进行了指导,现在效益是一年比一年好了。目前他一共养了200多亩的兰江蟹,其中稻田蟹160多亩,池塘里40多亩,亩产达到了100公斤。
胡国斌说,今年兰江蟹价格还好,这段时间最便宜的六十五元左右(一斤),个头不算大约二两左右。大的还没开卖,估计到十月底以礼盒的形式开售。
今年因为天气的原因,兰江蟹上市的时间较往年晚了一个月左右,虽然是尝鲜期,但胡国斌已经卖了500多斤,这几天他每天都是忙着放蟹笼捞螃蟹。和胡国斌一样忙碌的蟹农还有不少。何林仙这会儿也正从清水池中将螃蟹打捞上来,准备给顾客装箱。
随着兰江蟹品牌知名度的提升,兰江蟹不仅散卖销售不错,精品的礼盒装更是受到了市民的青睐。
何林仙说,现在她每天打包的兰江蟹都放在特制的保温箱子里。现在一般四母四公为一礼盒,中等个头约四两左右一只。价格在四百元左右,后续看个头大小,还有六百、八百的礼盒。
目前,永昌街道有兰江蟹养殖面积1300亩,在养蟹的基础上,又开始尝试稻蟹共养、虾蟹混养的方式,预计今年产值达两千余万元。
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