世界球精选!糖和癌症、痛风关系密切!生活中怎么避开隐藏的“含糖大户”?

来源:金华广电融媒体 2022-09-22 08:00:16

吃甜甜的东西,真的好治愈呀!感觉吃糖真的会让人心情变好!

糖的甜味确实能给人带来幸福感~但是如果总是依赖糖来获得快乐的话,身体可就吃不消了~


(资料图片仅供参考)

那么,糖究竟是

如何危害我们身体的?

我们先来细数一下

糖犯下的“三宗罪”!

第一宗罪糖尿病,更重了!

说起糖的“罪行”,挡也挡不住的肯定是要想到糖尿病。虽然吃糖和糖尿病的发生没有直接关系,但糖尿病患者摄入过多糖,却跟疾病的发生和进展息息相关。摄入过多的含糖食物,会让糖尿病患者血糖升高。而血糖持续处于高位水平,会增加糖尿病各种并发症的发生风险,包括冠心病、脑梗,甚至心衰等。对于普通人来说,虽然吃糖不一定直接导致糖尿病,但长期的高糖饮食会导致肥胖,而肥胖会导致代谢紊乱这些因素最终都指向心血管疾病及代谢性疾病等。

第二宗罪引发癌症,真的!

糖和肿瘤有关系。这事听起来很可怕,但却是真的!高糖背后跟着的是一系列癌症——结直肠癌、胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌……糖为什么会促进癌症的发生和生长呢?有研究认为,这可能与高糖的促炎反应有关。肿瘤细胞主要依靠糖酵解作用提供生活能源,癌细胞非常喜欢糖。

第三宗罪痛风,也怪它!

说起痛风,大部分人会认为高嘌呤食物才是它的罪魁祸首。而事实上,导致痛风的罪魁祸首之一是果糖。果糖是一种单糖,是“甜度世界里的王者”,也是目前已知的唯一导致高尿酸的碳水化合物。这是果糖导致痛风发作的原因。据统计,目前国人摄入果糖的来源主要就是果汁和各种饮料,所以要想远离糖带来的痛风风险,先请果断戒断各种饮料。

生活中的含糖大户,你关注了吗?

关于糖的摄入量,根据“三减三健”核心信息中的“减糖”信息,对于成年人来说,大概是每天不超过50克糖,最好低于25克。50克糖有多少呢?大概是330毫升听装可乐两罐的含糖量,或者是两个面包的含糖量。可见,生活中稍不注意,你摄入的糖就会超标。

想要有效控糖?生活中除了管控那些一目了然含糖量高的食品,如糖块、巧克力、蜂蜜、白砂糖,尤其要注意这两类容易被忽视却含糖量高的食品。

首先是隐形糖,就是那些表面看起来不太像含糖或含糖很高,或标称不含糖的食品。具体到生活中,某些饮料、零食等都是隐形糖的大户。

果汁和浓缩果汁是生活中另一个需要特别关注的含糖大户。日常大家都吃的水果里,苹果、香蕉、梨、芒果、荔枝、哈密瓜、西瓜、甜瓜等水果果糖与葡萄糖含量约各占一半。其中尤以梨和苹果的果糖含量高,一个中等大小的梨和苹果(约 175 克),含有11克果糖。

果汁是由新鲜水果压榨而来,一般几个水果才能压榨出一杯,喝起来又很方便,所以喝果汁比直接吃水果摄入的果糖量更高。

在此推荐一个水果果糖含量自测小窍门:如果它在低温下格外甜,一般果糖含量都比较高,最典型的就是西瓜。

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