今日最新！金华这群小伙自制“消防牌”月饼 把思念和祝福寄回家
(资料图片仅供参考)
中秋佳节之际，迎来万家团圆。然而，对于坚守救援一线的消防员来说，守护万家团圆，才是他们的中秋。虽不能和家人团聚，但思念和祝福并不会减少。在中秋节前夕，金华多地消防站的消防员们自制“消防牌”月饼，寄回家乡，与亲人共度团圆节日。
“我们先来制作一款时下比较流行的椰蓉斑斓口味月饼……”为了制作出既美味又美观的的月饼，金华市消防救援支队特勤大队特地邀请了金华的糕点师傅为大家详细介绍月饼制作的技术要领，演示月饼的制作方法。消防员们大多都是第一次做月饼，按照糕点师傅传授的“秘籍”，开始和面、放馅、印模……
“月饼出炉咯！”伴随着阵阵香甜，“金华特勤”“众志成城”“逆火前行”“平安归来”等印有消防特色字样的月饼制作完成。随后，大伙又对月饼进行了细致的包装，把自己的祝福和思念寄托在月饼盒里，寄往老家，给家人们送上一份特殊的节日礼物。
在永康市消防救援大队飞凤路站，考虑到消防员大多是90后、00后，对老式五仁等传统月饼有些味觉疲劳，站里95后宣传文员带领大家学习符合年轻人口味的冰皮月饼制作工艺，预先调制了奶香蛋黄等创新馅料，消防员们看着教程有模有样地自制起“爱心”月饼。经过大家的共同努力，一个个精致的冰皮月饼新鲜出炉，有些消防员们迫不及待边做边吃了起来，食堂里欢声笑语此起彼伏。
每位消防员都参与其中，乐在其中，却也随时关注着楼道里的警铃声。一旦警铃响起，他们就要穿上那身沉重的“敬业服”快速奔赴灭火救援第一线……（通讯员王雨婷）
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