焦点报道:记者调查|新国标来了今年月饼“瘦身”了吗？

来源：广众网 2022-08-23 16:56:55

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今年8月15日开始，《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单开始实施，新国标针对月饼过度包装问题有了以下几个新变化：

1、减少包装层数

将月饼的包装层数从最多不超过四层减少为最多不超过三层。

【资料图】

2、压缩包装空隙

将月饼的必要空间系数从12降低为7，相当于包装体积缩减了42%。

3、降低包装成本

对于销售价格在100元以上的月饼，将包装成本占销售价格的比例从20%调减为15%；同时要求包装材料不得使用贵金属和红木材料。

4、严格混装要求

规定月饼不应与其他产品混装。

那金华市面上的月饼是否已经“瘦身”了呢？最近，记者对市区超市、私房烘焙店进行了随机采访。

8月22日，记者在市区沃尔玛超市的月饼售卖区域看到，各大品牌的月饼礼盒摆满了4个展示区，售价在一百多至五百多元不等。导购员告诉记者，一般会在顾客选购月饼前问清需求，“你要是送礼，肯定会推荐这种包装‘上档次’的，更拿得出手。”

这些月饼是否属于过度包装呢？对此，记者联系了市市场监管局，工作人员表示这些月饼外包装以纸盒与铁盒为主，没有使用贵金属、红木等昂贵的包装材料；打开礼盒也没有与其他产品混装，月饼之间的空隙不大，符合“包装层数最多不超过三层”的要求。

在月饼礼盒展区隔壁就是散装月饼销售区，记者看到这里的散装月饼每公斤的价格在12-30元不等，以市面上最常见的一款广式豆沙口味的月饼为例，410克的售卖价格为15.8元，平均每个月饼三块钱都不到。导购员告诉记者，大部分市民更倾向于买散装的月饼，经济实惠，也一样有团圆的寓意。

近年来，越来越多年轻人会选择在私房烘焙购买月饼。记者采访了某烘焙店，店主小许表示今年他们家主推传统苏式月饼和婺式米月饼，外包装用了红色的手提纸袋。“我们的月饼外包装就是普通的牛皮纸袋，特别简单，也用了好几年。”小许表示，会来私房烘焙购买月饼的顾客更讲究实在，与其在包装上多花钱，不如在盒子里多放一个月饼。（实习记者王彦萍）

} 关键词：包装材料销售价格