今日热文：四川人请客喝啥酒？本地人：五粮液靠边站，会喝的都选这几款好酒

来源：腾讯网 2022-07-26 19:52:07

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四川人请客喝啥酒？本地人：五粮液靠边站，会喝的都选这几款好酒

中国白酒看四川。四川作为我国的“酿酒圣地”之一，无论是产酒的数量，还是酒的品质，都是我国白酒行业中的翘楚，令无数的酒友为之心驰神往。

四川的酒中，最为出名的当属五粮液，常年稳坐川酒第一的宝座，在无数的评酒会中皆获得过不错的名次，凭借优秀的品质，也是酒友们倾慕的对象。

(相关资料图)

五粮液名气大，口碑好，但小编却发现，四川人请客吃饭，五粮液并不是首选，原因无非就是五粮液价格偏高，并不是每个家庭都消费的起，因此除去一些特别重要的场合，一般请客吃饭当地人通常更偏爱其他的一些品牌。

那么四川人请客吃饭到底喝啥酒呢？本地人：五粮液靠边站，会喝的都选择这几款好酒，如果遇见，一定要尝尝。

【1】泸州老窖（六年窖头曲）

泸州老窖虽然名气不如五粮液大，但是论历史、论口碑，却完全不输五粮液，其窖池是源自在明朝时期老窖池，而且它一直没有缺席过中国名酒的评选，这一点连五粮液都自叹不如。

此酒是泸州老窖旗下的战略单品之一，作为百元之内的力荐单品，其最大的特色是窖池发酵和勾调的方式不同，因此整体的风味和品质都得到了很大的提升。

这款酒在口感上也更柔和了些，喝起来醇香浓厚，清冽甘爽，浓浓的窖香缠绵不断，喝完回香持久，凭借优秀的酒质让不少酒友赞不绝口，难怪当地人如此偏爱它。

【2】金剑南K6

剑南春也属于四川的老牌名酒之一，曾与茅台、五粮液齐名，并称为茅五剑，如今的发展虽然不及当年，但是其品质依旧十分的稳定，受到广大酒友的追捧，而金剑南K6就是其嫡系产品之一。

金剑南K6在剑南春系列白酒中，主打的是中低端市场，在市场中的认可度也很高，而且包装秉承着剑南春系列特有的红色，艳丽而不失大气，酒局饭桌摆上一瓶完全不丢面。

酒体秉承着剑南春系列白酒特有的凛冽感，入口甘冽净爽，口感醇正，粮香味十分突出，其中还夹杂着淡淡的曲香味，后劲偏大，带来的体验感还是比较不错的，请客喝酒选择它准没错。

【3】汉董大师酒

四川的白酒以浓香型为主，但并不代表当地人喝酒只喝浓香型，酱香型白酒当地人自然也不会错过，在当地人的酒局饭桌上，这款汉董大师酒（珍品10）也十分常见。

此酒因为名气小，实力常常被低估，但实际上它确实大有来头，酿造人曾传政早年跟随酱酒之父学艺，在酿造过程中，无论工艺还是用料，都坚持与传统保持一致，难怪喝过的人说其中还有淡淡的茅香味。

酿造使用的是优质的高粱，用水取自甘冽清澈的赤水河，工艺是著名的大曲坤沙工艺，成酒酱香馥郁，入口绵甜，喝完空杯留香持久，就连技巧世界冠军付智也对其赞不绝口，可谓是酱酒之典范。

【4】老白汾酒

除了浓香和酱香，四川的酒桌上当然少不了清香型白酒，在诸多清香型白酒中，最受欢迎的还要属汾酒，这款老白汾酒便是汾酒旗下的一款核心产品。

在清香型白酒中低端系列产品中，老白汾酒可谓佼佼者，是一款比较经典的产品，价格百元左右，酒水使用的是经多年陈放的老酒，酒质的提升很大。

酒体保持着清香型白酒“一清到底”的风格特点，入口淡淡的豌豆清香十分舒适，喝起来绵甜爽净，完全没有多余的杂味，而且包装也比较耐看，即便是正式场合之下使用也很上档次，属于性价比较高的一类酒。

四川的酒史源远流长，酒已经深刻在了每一个四川人的骨子中，他们对于好酒的评判有着一套自己的见解，也没有一瓶好酒能逃过他们的“好舌头”。四川酒桌上好酒当然不止这些，如果你还知道其他的，欢迎留言评论。