全球热头条丨今日导读:鸡汤中添加党参,月子会所被罚3万;儿童医用蛋白粉商家擅改保质期被罚42万;法国通报我国出口茶叶不合格(2022年10月13日)

来源：食品伙伴网 2022-10-13 15:54:41

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鸡汤中添加党参月子会所被罚3万

(资料图)

近日，浙江宁波一家月子会所被宁波市海曙区市场监督管理局罚款3万元并没收已使用的党参一罐。执法人员依法对该会所进行现场检查时，发现后厨放有益母草、盐杜仲、麦冬、党参等中药各一罐。在当事人的套餐服务项目上有“补气血汤”，是当事人在鸡汤内加了党参、陈皮，给产妇服用。经查询，党参不属于既是食品又是中药材的物质。（相关报道：【案例】鸡汤中添加党参月子会所被罚3万）

儿童医用蛋白粉商家擅改保质期被罚42万

近日，上海一家食品科技有限公司因违反食品安全法，被上海市浦东新区市场监督管理局罚款42万余元、没收违法所得3万余元。处罚详情显示，该公司委托生产的蛋白粉标签标注“适宜一岁以上苯丙酮尿症患儿”，营养粉标签标注“苯丙酮尿症专用食品”，两款食品为特殊医学用途配方食品。此外，该公司还委托生产低蛋白米食品。经检测，上述产品食品标签均不合格。另外，出于延长两款特殊医学用途配方食品市场供应时间的目的，当事人自行决定更改部分蛋白粉、营养粉的保质期，将保质期由“24个月”变更为“36个月”或“3年”，并将擅自延长保质期的产品销往妇幼保健院。

2022年前三季度603个婴幼儿配方奶粉产品通过配方注册

截止2022年前三季度，依据审评中心公布的婴幼儿配方奶粉注册批准公告，结合特殊食品信息查询平台的数据，统计分析发现，2022年前三季度共批准发布了603个婴幼儿配方奶粉的配方注册批准信息。属于新国标配方的有70个。其中，32个配方是按新国标变更的，32个配方是按新国标注销原配方申请新配方的，6个配方是新国标的全新配方。除70个新国标配方外，其余533个均为按现行国标注册、延续等情况批准的配方。（相关报道：2022年前三季度，婴幼儿配方奶粉注册批准情况汇总）

老坛酸菜质量管控团体标准发布

近日，中国食品科学技术学会发布《老坛酸菜生产质量安全控制与管理技术规范》团体标准，该标准规定了老坛酸菜生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节场所、设施、人员的基本要求和管理准则。（相关报道：中国食品科学技术学会关于发布《老坛酸菜生产质量安全控制与管理技术规范》团体标准的通知）

大闸蟹价格降一半

每年的这个时候，正是蟹农收获的季节。现在市面上的螃蟹，无论是规格、肉质、口感都达到了上乘，而且价格也有所下降。在上海浦东秀沿路一家大型菜市场，有摊主表示，节前二两的蟹，每个卖到25元左右，现在12元，相当于降了差不多一半，三两的蟹节前卖到60元，现在28元。

《植物基食品的科学共识（2022年版）》网络首发

为引导植物基食品行业健康发展，中国食品科学技术学会植物基食品分会邀请包括院士在内的食品科学与营养等领域权威专家，经过多次讨论与完善，首次系统性阐明了植物基食品的科学内涵与加工技术等发展方向，撰写完成了《植物基食品的科学共识（2022年版）》。其五大共识性观点主要为：植物基食品是具有类似动物性食品品质特征和满足消费者营养需求的新品类；植物基食品是食品产业实现资源高效利用和绿色低碳发展的重要途径；植物基食品有助于优化居民膳食结构和提升营养健康水平；植物基食品的加工要实现蛋白优质、营养丰富、质构拟真、风味优良、色泽相似；植物基食品行业的规范发展需要相应的政策法规与标准支持。

法国通报我国出口茶叶不合格

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2022年10月12日，欧盟通报我国出口茶叶不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照出口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：法国通报我国出口茶叶不合格）

2022年第三季度我国有409批次产品被美国FDA拒绝进口

根据美国食品药品管理局（FDA ）发布的2022年7-9月份拒绝进口产品信息，食品伙伴网进行了统计。2022年7-9月份我国共有409批次产品被美国FDA拒绝进口，其中遭拒绝进口的食品有109批次。三季度我国食品遭拒绝进口原因排前三位的分别为：违反FD&C 法案第 805 条；全部或部分含有污秽或其它不适于食用的物质；三聚氰胺。（相关报道：2022年第三季度美国FDA拒绝进口我国食品情况统计）

} 关键词：月子会所中国食品科学技术

全球热头条丨今日导读:鸡汤中添加党参,月子会所被罚3万;儿童医用蛋白粉商家擅改保质期被罚42万;法国通报我国出口茶叶不合格(2022年10月13日)

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