世界看点:以“爷”之名·寻味

来源:腾讯网 2022-08-12 21:42:06

从“大爷”到“八爷”,依次陈列在展示架上,灯光映照下,尤为显眼,一股独属于茶的清香也会扑面而来……这是走进位于普洱市中心城区的镇沅千家寨爷号品鉴中心的第一印象,充满着视觉和嗅觉的双重享受。

继而在别致的茶室落座,有水流潺潺、绿植环绕、鱼儿畅游,让人如坐草木之间、如归远古山林,然后就可以开始味觉的享受。


(资料图片仅供参考)

普洱茶界素有“班章为王、冰岛为后、千家寨为爷”的说法,镇沅县“千家寨爷号”普洱茶也由此得名。笋芽、紫尖、卷叶是“千家寨爷号”普洱茶的特点优势,其口感清香、润滑、回甘,品牌名称别具一格,因此备受关注与追捧,对于“千家寨爷号”的品鉴活动一直都是茶界乐事。

早在2020年,镇沅县就举行了“千家寨爷号”普洱茶品鉴活动,近30名茶商茶企茶友齐聚一堂,分别对提供的8份“千家寨爷号”普洱茶序列茶样进行一一品评。评审们全神贯注地观察和品评茶样的条索、色泽、整碎、净度、香气、汤色、滋味、叶底,在评分表上填上品评结果。

品鉴活动的朋友圈不断扩大,从县城走进市区,又走进省城。落户中心城区之后,不同规模层次的品鉴活动更是不胜枚举,“爷号”成了茶界网红和流量担当。而在昆明举办的2022中国国际旅游交易会上,镇沅的“茶王领地·两山好物”主题展厅,展出了“千家寨爷号”普洱茶系列产品、八大茶区代表产品等,配以茶叶品鉴区,全面展示镇沅“世界茶王·芳香镇沅”的形象,吸引了许多游客驻足品茶、询问购买产品。来自山西的资深茶友路小峰是第二次喝千家寨的茶,他说:“多年前喝过镇沅的古树茶就留下了深刻印象,茶气足、耐泡度好,口感很突出。”

品茶间隙,中心无处不在的“千家寨爷号”logo引起大家的注意,中心负责人王俐告诉记者,品牌logo依附“笋芽、紫尖、卷叶、野生”意象所设计,圆圈代表茶产业的持续赋能和内生动力,也代表硬件实力和软件实力的互动转化;底衬的形状象征哀牢山云海,爷字印章则代表了茶爷的尊贵身份和镇沅深厚的茶文化。

端着手中汤色迷人、茶香四溢的“爷号茶”,听着“爷号茶”背后的故事,感悟茶人的不易与坚持,传承品牌的初心与匠心,幸福感油然而生。“千家寨爷号”普洱茶的魅力在于缓慢浸润出的层次与内涵,是它独特的时间标尺,经过岁月更迭,茶叶融汇了山林的、手掌的、阳光的、自然的时光故事,让滋味更为温润和谐、醇厚饱满。

本期监制:郑璐

作者:周思雨 舒小琪

编辑:夏梦杰

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