世界头条:定制酒,会是未来酱酒的趋势吗?

来源:腾讯网 2022-08-10 15:55:33


(资料图)

近年来,酱香型白酒受到越来越多消费者的喜爱,酱香型白酒在不断升级的过程中遇到了前所未有的挑战。那么在这样的情况下,酱香型白酒会有什么趋势呢?

趋势一

现阶段白酒市场不是品牌竞争的时代,而是品类竞争的时代。酱酒不愁卖,产能一定有原因。究其原因,正是因为酱酒生产周期长、投入大,12987酿造工艺和三年贮存是这个行业的基本标准。过去几年,产能扩张成为酱香酒发展的主旋律。扩产意味着未来五年释放产能,如何释放将成为焦点,直接造就酱酒。对于绝大多数酱酒企业来说,是时候主动寻找市场了。

趋势二

绝大多数酱香型白酒产自仁怀茅台镇。可以说酱香型白酒是不可复制的,离开这里很难生产出如此优质的酱香型白酒。

趋势三

高端酱香型白酒流行后,黄金价格略有显现,因此未来60元-200元的价格将成为酱香型白酒品牌的黄金价格,这也是未来部分品牌酱香型白酒有机会成功抢占市场的价格。首先,60元-200元价位段是大众商业白酒的主流价位。当酱香型白酒切入这个价位段,不仅市场容量大,而且性价比也比浓香型白酒高。其次,长期的历史积淀和稀缺的资源造就了酱香型白酒为王。给很多小品牌带来了不错的代言,再加上酱香型白酒投入产出周期长、产量低,决定了低价的定位不适合酱香型白酒,60-200元的价格区间可以让酱香型白酒在保证白酒品质的同时,将有效资源投入渠道竞争。未来几年,这将成为酱香型白酒新的市场爆点。

趋势四

酱香型白酒已经从西南的贵州走向了全国的视线。近年来,由于茅台品牌和自身质量保障等因素,酱酒企业走出贵州,渗透到全国市场,伴随着市场消费者的升级。消费者健康观念的强化和需求的多样化为酱香型白酒提供了消费基础。据了解,酱香型白酒市场规模已扩大至百亿元以上,销量占比和市场范围同步提升,意味着白酒行业已从酱香的机遇走向酱香扩张的时代,消费者的认知从闻所未闻到有所耳闻,再到过度统一的认知。大众认知酱香型白酒的时代已经到来。未来几年,酱香型白酒将从西南一隅走向全国,越来越多地区的人们将接触到并享受到喝酱香型白酒的乐趣!

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