世界速读：红星酒厂老员工建议：分清白、蓝、绿瓶4个区别，学会再选不后悔

来源：腾讯网 2022-07-19 18:48:09

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若是问起大家心目中的口粮酒，那大部分人都会异口同声的说：“北京二锅头”。

白酒新国标实行之后，将牛栏山牛二百给推上了风口浪尖，牛二百销量急剧降低对二锅头系列其他酒多多少少也有些影响。大家都会问：“红星二锅头是不是酒精酒？”。其实红星二锅头是真正的纯粮清香平价酒的天花板，很多酒友又会问道：“那红星系列三种颜色包装，区别在哪？”。

小编身边有一个红星酒厂退休老员工，他对红星系列的白瓶、蓝瓶、绿瓶区别有着独到的见解，感兴趣可以了解一下。

(资料图)

市场定位不同

绿瓶是最早的红星系列产品，刚流通时其以“传统”、“经典”、“情怀”3种意义广为流传，因极好的象征意义被大众接纳。白瓶是在绿瓶的基础上延伸出来的，类似于绿瓶的优化升级版，而蓝瓶红星上市之后市场定位是“超越经典”。

酒精度数涵盖范围不同

红星系列白瓶的酒精度数有56度和65度；蓝瓶的度数为43度、53度；绿瓶红星的度数有43度、46度、52度、55度以及56度。

生产原料不同但均为纯粮

这个区别主要是在白绿瓶和蓝瓶之间，蓝瓶主打绵柔系列，在生产原料选择上有：高粱、豌豆、大麦、水，而绿瓶和白瓶在生产原料上有高粱、水、大麦、豌豆、玉米。三者区别在于玉米，玉米在酿酒上有丰富酒的口感，增加甜度这么一个作用，但加入玉米之后会使得口感较浓烈。

饮用者的口感体验不同

在白瓶和绿瓶瓶身都赫然标注着：纯粮清香4字。我们前面说到绿瓶的最高度数为56度，而白瓶是在绿瓶的基础上延伸出来的产品，其酒精酒度数高达65度。很多酒友看到这里可能会觉得65度的高度数让人望而却步，其实不然。

三者勾调的基酒不一样，所以口感上存在很大的区别。绿瓶以口感浓烈被很多老酒友追捧，度数更高的白瓶口感却比绿瓶要柔顺一些，不过就喝完后劲来讲，二者不相上下。在蓝瓶的瓶身标注着绵柔纯粮4字，蓝瓶最大的特点就是绵柔好下口，后劲也没有很强。

这边小编还是建议新手若要喝红星二锅头的话选择蓝瓶和白瓶，这2款均是比较适口的，老酒友的话那必然是绿瓶啦。

部分酒友问道：“清香型白酒以二锅头为首选，那酱香和浓香呢？”。

汉董大师酒（酱香型）

汉董大师酒系列下的珍品10为酱香酒的天花板，它同时拥有优质的酿造环境和酿造原料，所酿造出来的酒已经赢在起跑线上了。汉董大师珍品10的酿造优势加上传统大曲坤沙工艺和10年窖藏的加持，无疑是将汉董大师酒的酒质拉到了极致。前些年虽在群英荟萃的酒圈中籍籍无名，但如今也是潜力非常强的酱香酒之一，被喝过的酒友们亲切称之为：“酱酒黑马”。

叙府大曲（浓香型）

叙府大曲产自盛产浓香型白酒的四川，在当地酒圈是长辈的存在。叙府大曲和五粮液相比最大的区别就是一个面向高端市场一个面向中低端市场。叙府大曲之所以在浓香型白酒中属于天花板级别的存在，首先因为光瓶的包装省下来不少成本，其次是品牌溢价低，是不可多得的浓香口粮。

好啦今天的分享到此结束，对于红星系列3款产品的区别你学会了吗？

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世界速读：红星酒厂老员工建议：分清白、蓝、绿瓶4个区别，学会再选不后悔

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