【全球报资讯】这3种酒比香精酒更可怕,很多人喝个不停,酿酒师:堪比“毒酒”
这3种酒比香精酒更可怕,很多人却喝个不停,酿酒师:堪比“毒酒”
“香精勾兑酒”,你喝过吗?对于绝大多数酒友来说,不仅喝过,而且喝得还不少呢?市面上最著名的香精酒就是二锅头,因好喝不贵而备受青睐,不少人至今对其不离不弃。
当然,勾兑酒种类还有很多。自从今年6月1号白酒新国标颁发后,香精勾兑酒已经不能称之为白酒了,严格意义上来讲,它是一款配制酒。在购买时,但凡看到“食用香精”字样,这就是香精酒。
(资料图片仅供参考)
酒企为了爱酒人士的口感,故而在生产勾兑酒时,添加了很多食用香精和食用酒精,虽说有“食用”二字,可是喝的久了,依旧会影响身体健康,和纯粮酒相比较,香精酒的危害大得多了。
由于纯粮酒的酿酒原料全是各种粮食,比如高粱,小麦,大麦,玉米等,酿酒用水都是天然无污染且富含大量微生物的水。另外,在酿造期间无任何不良成分添加,如此酿法,使得酒质更佳。
故,那些懂酒知酒的人肯定会选择纯粮酒,在购买时,和勾兑酒的区别非常明显,从酿酒原料就可以区分开来,比如纯粮酒的原料中,没有任何添加剂,只有各种各样的粮食和水分。
可是,虽然纯粮酒是无辜的,可是也有不良酒企或者黑心作坊,通过伪造假纯粮酒来损害消费者利益,进而赚的盆满钵满。目前,市面上这3种酒比香精酒更可怕,很多人却喝个不停,酿酒师都说:堪比“毒酒”。
一、“宣传不错”的竹筒酒
曾经有一段时间,竹筒酒在网上非常火爆,原因是商家宣传不错,并美化了竹筒酒。笔者此前也喝过这种酒,这种用竹子来装的酒,闻起来还有淡淡地竹叶清香呢。
事实上,虽然价格很亲民,可这都是不良商家的套路:一是注射进去的白酒,要么是劣质勾兑酒,要么是工业酒精酒。二是酒精会破坏植物物质,使其细胞坏死,是无法更好的酿酒的,甚至还会引起酒质更差亦或变坏。
二、“没有执照”的自酿酒
在农村,喝得最多的酒想必就是农村手艺人酿造的自酿酒了吧?不少人认为,他们酿酒就在我们眼皮底下,所以不存在什么骗局,套路,假酒等情况。其实,诸如此类没有营业执照的自酿酒,堪比“毒酒”。
何来此说?一是酿酒环境不良,感觉酿酒就像是“听天由命”。二是酿酒技术不精,达不到正规酒企的要求。三是酿酒设备比较随意,简单组合下便成。另外,成酒没有检测工具,故其安全系数有待商榷。
三、“无孔不入”的打孔酒
最近这几年,有一种酒比较常见,甚至达到了无孔不入的地步,它还是商家或者黑心作坊经常使用的套路。名酒飞天茅台,五粮液都是它们伪造模仿的对象。它们将不良酒液注射进去,然后弥补好洞口。
由于做工太“精密”,就连许多刚加也看不出来。事实上,这里面的酒几乎都是劣质勾兑酒,甚至工业酒精酒。想要辨认,就要摸一摸有没有凹凸不平的地方,或者看一看瓶身有没有黑点。
说来说去,其目的就是让大家远离以上这三类酒,为了身心健康,你必须得这么做才行。假如你依旧痴迷于喝酒,不妨请喝纯粮酒吧。有经济实力的可以选择飞天茅台,五粮液,国窖。
如果收入不咋样,选择一些好喝不贵的纯粮酱酒,就很不错,比如北大仓,习酒,国康1935等。估计最后这款国康1935对于大家来说,还比较陌生吧?没错,它是一款新酒。
是前不久茅台镇国康酒业酿造的大曲坤沙纯粮酱酒,值得一提地是,此酒一经上市,居然出现了很多酒友对其青睐加推崇的局面。截至目前,笔者已在很多大小酒场中看到了此酒得踪迹。
既然是好酒,一定有好的酒质,好的酒质肯定离不开酿酒选料,没错,酿造此酒的二料为红樱子高粱和赤水河水,并经古法坤沙“12987”工艺窖酿而成。另外,此酒盘钩用得是10年老酒。
不少酒友反应说:喝国康1935,能喝出老酒的感觉,同时有点像飞天茅台的口感。打开酒瓶,瞬间能感受到扑面而来的酱香,沁人心脾,令人回味无穷。细品,粮香,焦香,花果香均能感受出来。
入口棉柔春厚,细腻柔顺,落口柔雅余长,不刺不烈,不管喝多喝少,不会出现口干舌燥,也不头疼。在售价方面,不用担心,一瓶百元左右,想必没有人喝不起吧?
好了,今天的分享告一段落,对于以上列举的三款酒,大家一定要当心哦,既然喝,那就选择纯粮酒,另外还要注意喝酒的方式方法。对此有何看法,不妨留言哦。
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