每日热议!横跨四国的山脉：在中国境内除了美景外，还靠葡萄酒“出圈”

来源：腾讯网 2022-06-25 05:56:24

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(资料图片仅供参考)

不少人印象中的天山，是天池、天山雪莲，却不知道这些只是冰山一角。虽说天山横跨包括中国在内的4个国家，但其中的三分之二长度在我国新疆境内。依靠农牧业不断发展的新疆，有着绝美的农牧业风光。

只要是去过的人都会发现，这里跟别的地方是完全不一样的，辽阔的草原、清澈的湖水、新鲜的空气、蔚蓝的天空、成群的牛羊、飘香四溢的瓜果蔬菜等都是真正的大自然之美。除了这些之外，天山北麓的葡萄酒产业正在悄然发展。

诚不欺我，我国也是一个葡萄酒生产大国，许多优秀的产区正在默默地耕耘发展，尤其是新疆天山葡萄酒正在向世界顶级葡萄酒发起猛烈的攻势，你品尝过吗？

新疆天山葡萄酒在国内的地位，一直都很闪耀。这里是我国最早的酿酒葡萄种植区，可以追溯到2400多年前，虽然总说，好汉不提当年勇，但回顾历史上新疆葡萄酒的发展历程，还挺振奋人心。

如今的新疆依靠传统的葡萄种植优势，外加国内名校的科研支持，已经酿造出具备一定国际水平的葡萄酒。这些葡萄酒在众多的世界级的葡萄酒赛事当中的表现出色，斩获无数殊荣。

新疆葡萄酒产业的发展具备了得天独厚的地理和气候条件。位于内陆地区的新疆，主要以温带大陆性气候为主，不论是降水量还是日照等因素都对酿酒葡萄的生长非常有利。尤其是全年日照时长超2800多小时，使得境内的葡萄产区内的葡萄酒具备了完美的天然糖分，酿造出来的葡萄酒完全符合国际标准。

新疆葡萄酒的色泽和风味，则主要受益于高海拔的高紫外线带来了丰富的花青素。新疆葡萄酒具有均衡复杂的酒体结构，陈年潜质突出，在未来完全有可能成为与世界名酒相抗衡的高品质葡萄酒。

新疆天山的绝美风光之下，葡萄酒产业发展得如此耀眼一点也不让人意外。毕竟葡萄酒也跟人一样，对生长环境的要求极高，若不是足够优秀，也无法生根发芽，更别提名扬中外。我们完全可以相信，新疆天山葡萄酒的发展潜力无限，值得葡萄酒爱好者将目光从国外产区转移到国内产区来。

新疆从来不缺游客，新疆葡萄酒也不缺实力，缺的是大家的认同，坚持葡萄酒+旅游体验的特色发展路线，整体的知名度和影响力便会在短时间内提升，赢得更多的认同。

喝酒这件事情，其实就像是人生，需要多一些尝试，才会有更多的意外惊喜。