品味中国茶、感悟茶文化，港澳台学子共赴茶艺之约
三湘都市报5月15日讯（通讯员 秦康 谭真宜 全媒体记者 刘镇东 黄京）为庆祝香港回归25周年，让港澳台学生更好地了解中国传统文化，感悟茶文化中醇和清香、苦而后甘，内厚外敛的儒家文化中平和、乐生、和处、和立、和达、和正的至高境界，中南大学开展“遇见中国茶——中南大学港澳台学子走进茶文化”活动，体悟文化底蕴，增强文化自信。
港澳台学生先后欣赏唐代煎茶和宋代点茶的茶艺表演，一代有一代独特之处，每一次方法的革新都是茶的一次重新发现，如同笔墨丹青风格的演变，是中国古人审美的选择，从中感受茶文化的魅力与内涵。随后，由寻山茶坊坊主杨姗老师带领同学与“茶”进行一次深度交流，通过了解不同时代泡茶器皿、饮茶茶具、饮茶方式等知识，感受源远流长的茶文化精髓与意蕴。在猜茶谜游戏中，同学们更是调动起知识储备，在一问一答中回顾悠久的茶艺历史、品味传统文化的精华。最后港澳台同学更是过了一把“制茶”瘾，现场制作三国时期的擂茶，亲自研磨茶叶、花生、芝麻、姜等食材，品尝自己制作的擂茶之余享受茶的艺术。本次活动大家收获满满，不仅拿到了茶艺的精美奖品，更是在多彩活动中深刻感受传统文化的底蕴。
来自香港的郑昉璠同学感叹道：“此次进茶活动让我印象最深刻的是品茶环节。正所谓茶中有道，道中有茶。正如人生一样，唯有经历岁月的煎熬，方可品出甘甜的滋味。”来自澳门的陈松霖同学也说道：“中华文化流传数千年，此次进茶活动品的不仅仅是简简单单的一杯茶，更多是在品茶的过程中感受源远流长的中国文化和中国人那一份淡然高雅的气节，让我们更加深入地了解茶道这一东方文化之精华。”
香港回归25年，同根同源的文化，同生同存的未来发展，无不彰显出增强文化认同，坚定文化自信的重要价值。据悉，中南大学学工部将继续推进此项系列活动，以期加强对港澳台学生的传统文化教育，增强文化自信，弘扬中华优秀传统文化。
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