东方紫|美好的季节遇到美好的你
什么是遇见呢
遇见是一种相识
是一种期待
是一种追寻
更是一种机遇
一种理想
一种信念
遇见一瓶品质好的果酒
会提升你的品位
会发现饮酒的乐趣
爱紫酒
就要慢慢去品
在慢中
寻找属于你的小幸运
遇见爱紫酒的朋友
一群知己能让你的生活越来越好
人生是一场遇见自己遇见别人的过程
在生活中前行
你会发现生活很美好
无论是哪种遇见
衷心地期待
每一个人都能拥有
一生当中醉美好的遇见
爱的朋友,您好!
很高兴能从这封信开启你我之间的缘分。我的家乡紧邻国家5A级景区的著名茅山道教养生胜地,那里有万亩绿色桑果园。从现在开始,我将陪伴你一起走进紫酒的世界。5月,桑果成熟了,诚邀大家去品尝桑果,品鉴紫酒,感受不一样的桑文化~
我国是丝绸之邦,种桑养蚕历史悠久,桑树种类品种以及桑椹产量均居世界首位,资源相当丰富,全国26个省、市、自治区均有分布。这里我们来认识一下酿酒专用“桑果1号”。东方紫桑果基地位于 国家5A级景区著名茅山道教养生胜地北侧,这里四季分明,气候温和,常年日照充足,全年平均气温15.1度,年均降水量1068.6毫米,相对湿度78%是中国境内保留为数不多的适合农作物生长的地区之一。
该基地“桑果1号”,树形直立紧凑,枝条粗长,节间较密,叶片大,花芽率高,紫黑色,果汁多,果味甜、体形较大,颗粒饱满。
每年桑果成熟季,都会吸引大量全国各地的游客,春城五月天,醉美桑果园桑果紫酒节,每年5月中下旬举办,已经有了很高的知名度,这里的桑葚不仅有精心的管理,还依靠科研技术,培育了不同种类桑果,深受广大游客的喜爱。
桑葚采摘园里,一颗颗饱满欲滴,黑里透红的桑葚便映入眼帘,空气中弥漫着桑果成熟特有的芬芳,游客们穿梭园内采摘着新鲜的桑葚,欢笑声此起彼伏。
除了采摘桑果,还能品鉴到优质桑果原汁酿造的 东方紫酒,桑果自古以来就被称为“民间圣果”,而由桑果酿成的紫酒中蛋白质是葡萄酒的8.44倍,氨基酸9.23倍,花青素5倍,被医学界誉为“21世纪的最佳保健品”。而“东方紫”更是桑果酒中的品质代言,近年来,丁家边村积极探索村社合一运行模式,全村98%以上的农户参加了合作社,农民人均收入不断攀升。茅山镇种植的桑葚酿出的桑葚酒远销四方,受到国内外消费者的喜爱。
东方紫原料稀缺而珍贵,“红得发紫”的桑果都不能入选。东方紫崇尚全程绿色无污染的生产理念,从种植开始,选用娇贵的来自台湾的桑果1号,不施任何化肥。成熟期人工采摘,用小篮盛装防止挤压、破皮,确保每一颗都很完美。采摘后四小时内压榨成汁,保证其新鲜口感,不添加任何色素及香精,只为每一瓶都是顶级紫酒。
除了原料之外,先进的设备和工艺也是必不可少的。因此,公司在江苏句容桑椹基地建成了一座万吨级现代化紫酒酿酒厂,并已于2012年投入生产;在山东夏津千年古桑园基地的万吨级东方紫酒酿造厂于2013年夏天投入生产。 东方紫酒业自成立伊始就十分重视紫酒产品的研发与质量提升,并于2011年与中国农业大学联合成立东方紫酒研发中心。
在我们研发团队和酿酒师们的共同努力下,东方紫酒的品质和口感有了很大的提高。但我们对自己有更高的要求,那就是,用优质桑椹酿造一种品质卓越、口感极佳、真正健康养生的中华美酒—东方紫酒。之后,在中华民族伟大复兴的背景下,东方紫酒作为一种新品类酒及彰显中华文化的载体,凭借辉煌悠久的桑文化从中国走向世界,最终实现与世界其它高端酒品比肩发展。
春末夏初,正是郊游好时节,带着家人来桑园吧,采桑果、品紫酒、喝桑茶在春城集市选购当地特色农副产品做一天悠闲自在的“都市农夫”,桑椹文化方面的摄影、诗词作品以陶冶情操,这一天的桑椹之行定会是您和家人的一次美妙回忆!
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