喝酒，本是一件高兴的事，无论是对酌还是自饮，都是一种享受。

可是像如今的酒市场，不太平！动不动就是酒精酒、假酒，仿真率达到99%，真的是寒了酒友的心。

酒市场如此乱象，到底是谁惹的祸？答案显而易见，尤其是近十年来，各大酒企为了争夺“蛋糕”，都出了各种招数。

这倒也罢！更可恨的是还有很多小作坊从中作乱，是在欺负消费者“无知”吗？

就在前几天，吉林一男子因疫情影响隔离在家，无聊之际，将商家活动送来的“好酒”一饮而下，不到五分钟，就感到上头、恶心。立马去做了检查，但还是无力回天，第二天怎么叫也没了动静......

通过层层检查，诱因浮出水面，就是酒的问题，属于酒精勾兑酒，而且还是工业酒精！

其实，现实中这样的问题屡见不鲜，其罪魁祸首就是假酒、酒精酒。谈到这里，有人便问：为啥酒精能年销3亿之多，假酒却屡禁不止，消费者到底还要被蒙骗多久？根据专业人士的分析，总结起来有以下3点：

1、监管力度不够

315的时候，爆出很多猛料，很多人高兴，也有很多人愤怒，提出：为什么只有315才能爆出这样的案例，平时干嘛去呢？

是的，315指标不治本，只在这个时间收拾人，就仿佛是给黑心厂家一个信号弹一般，到这时就开始收敛，过后又开始泛滥，不如经常性的突击检查来的实在。

假酒能在市面上那么招摇，一个重大的原因还是在于，监管力度不大或者是监管不全面，以至于每年都有漏网之鱼。

2、酒企初心不在

白酒市场上的假酒、酒精酒层出不穷，其实最重要的一个“元凶”还在于酒企，为了扩大利润，有的黑心酒企真的什么都干得出来，使用香精勾兑、加水增量，甚至工业酒精勾兑。

这些种种恶行，说白了，就是酒企的初心不在，想当年，就算不是大酒企，随便一个自酿酒，散装酒，都买得放心，而如今，看着包装精美的白酒，却要留几分心眼，真是一个天大的玩笑！

3、顾客掌握的白酒知识不够

白酒市场“乱象横生”，从根本上讲，是酒企的问题，但是作为一个消费者，虽然无辜，但还是对白酒的知识掌握不足，缺乏眼界，部分酒友，就算喝了几十年白酒，拿酒精酒和纯粮酒给它，可能都分不出来。

所以，作为消费者，要想不被蒙骗，最重要的还是自己具备相关的白酒知识，懂得如何辨别真假，多方面的“防御”下，假酒、酒精酒才不会有可乘之机。

以上便是假酒、酒精酒泛滥的原因和避免被蒙骗的方法，提到假酒、酒精酒，就不得不说说近几年市面上常见的几种类型。

噱头酒

噱头酒是一个总称，一切涉及公社、长毛、老等词的酒名，都称为噱头酒，其实就是商家加以包装附上各种故事情怀，让消费者信以为真的假酒。

打孔酒

这是一种新的骗术手段，厂家在保证酒瓶完好的情况下，将假酒水灌入，许多人误以为是真酒，实则是妥妥的假酒，其酒质不但劣质，还有可能加了工业酒精。

以上两种类型的酒，在市面上比较常见，大家一定要引以为戒，这些假酒一般都是以浓清香型为主，对于酱酒来说，因为资金投入大，耗时长，很多作坊无法下手。

在此，有必要告诉大家，如果戒不了酒，为了避免买到酒精酒和假酒，最好选择酱香型纯粮酒，目前酒圈公认的几款性价比高、优质的酱香型白酒有以下几款，有需要的不妨作为选酒参考！

秉衡的故事

大家都知道，贵州盛产美味的酱香型白酒，特别是茅台镇，而这款酒也出自这里。

该酒是恒兴烧坊（茅台酒厂前身的三大烧坊之一）的后人酿造的一款优级酱香型白酒，为了保障酒的口感，该酒的工艺都是采用人工。

原料使用的是优质的高粱和小麦，坚持以纯粮酿造，把安全和品质放在了第一位。

该酒开瓶喷香，香气四溢，不到几秒钟，整间屋子都会布满酒香，抿上一口，醇厚细腻，酱香味极其突出，一丝入喉，甘润顺滑，愉悦感油然而生，喝完让人久久不能释怀。

酒后随便打个嗝，返上来的都是粮香，唇齿之间，无不留香，让人回味无穷。

珍酒

这款酒产自贵州，曾经是茅台的“易地实验品”。不过，经过数十年的研究挖掘之后，这款酒也是研究出了自己的白酒风格。

该酒主打年份系列酒，其中珍5是入门级别的产品，常常被老酒鬼当做口粮酒饮用。

这款酒入口先是感觉浓郁的酱香，夹杂着粮香、花果香等复合型香味，轻抿一口，能品出淡淡的回甘，入喉不辣，整体酒质相当不错，值得一尝。

好了，今天的分享也告一段落，大家还有什么看法，不妨留言分享！

} 关键词： 年销3亿酒精 为何假酒屡禁不止 消费者到底还要被蒙骗多久