海报｜昔物所

物道君语：

心里常有茶季的人，什么时候都能等来春天。

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今年，你喝上第一口春茶了吗？

此时，明前茶已经制作完成，而谷雨过后，水润万物，雨生春芽，又是雨前茶的珍贵采摘季。

年年春来，很多人都翘首以盼这一口最鲜甜香醇的滋味。等春茶的心不会变，只是今年的等待却显得格外漫长。

图｜淸凉地儿-了琹

多雨多寒的春公不作美，复卷的疫情更让人揪心。有的茶人苦于采茶制茶难，有人预定的春茶快递还在路上，有人无法出门亲自去寻山问茶……

人生忽如寄，莫要辜负春天的好意啊。所以我们有耐心，继续好好等候，等一杯春天的滋味，等候生命的无限种希望和可能。

图｜淸凉地儿-了琹

今年，对于制茶人来说，是很难的一年。

看到一位网友家有片龙井茶园，每年的春茶季，都是她和家人最忙的时候。

二、三月以来，杭州下了好几场春雪，山里的春天比往年冷得多，茶芽们羞羞涩涩的，也不敢怎么探出头来。她便开始发愁，今年的明前茶，肯定要推迟了。

图｜柏文

好不容易等到了三月中旬，雨水却又疯了一般地下个没完。

茶芽冒得很快，日子不等人。于是全家人以及采茶工，只好抓紧时间一齐上阵。

雨天太难干活了，一颗一颗茶芽摘下来，没等采够一筐，身子发冷、手指肚胀得微疼。

做茶的人都知道，晴天采下的干爽茶叶，才能制出最鲜香的龙井。现在茶叶都是湿漉漉的，怎么办？

图｜物道

他们只好用一个个茶匾把茶叶摊开，等着茶叶自然萎凋。家人起夜查看了几次，等到后半夜茶叶干得差不多了，才能开始炒制。

等到忙完，天已大亮，新一天的茶芽，又在催促着人上山了。

“人误茶一季，茶误人一年。”再难的日子，再累的茶季，慢慢熬，一年年好像也就这样过来了。

图1 2｜物道

而对于黄山太平湖边的叶师傅来说，今年最珍贵的“太平猴魁”的头采制作，最难的却是人手问题。

他家的清代古茶园，位于猴坑深处的高山上，本来就山势高陡，往年里，走惯山路的茶工，都会时不时被这艰难的山路劝退几个。

今年的茶工，更少、也更贵了。

图｜物道

因为疫情管控，许多外地的茶工很难进来。村里人都说，做了几十年的茶，这样的事情还是头一回遇到.......

记得托尔斯泰有一句话，“当苦难来访时，有些人跟着一飞冲天，也有些人因之倒地不起。”

做茶这件事情，却是急不得的。天做一半，人做一半，能够信仰的，唯有等天看命。

图1 2｜物道

风来雨来春茶生，既是一年生计的来源，又承载着一整年的满满期望。所以做茶的那颗心情，永远不会变。

等到炒好一锅茶叶捧在手里，嗅一嗅茶香，清润袭人。如此，便可以穿越苦难，低头继续劳作和生活。

图｜物道

在这个因为疫情而失序的春天，有人在等咖啡、可乐，有人却在等候春天的一杯碧螺春。

三月初时，一位友人就已经向苏州的茶家预订了几斤碧螺春。这是他每年的习惯，既是为了给自己尝鲜，也分享给身边的长辈、亲友们。

可是没过多久，南昌发生疫情，他住的地方被隔离了，快递也断了。虽说生活物资不缺，可是茶叶却没有办法发进来。

图｜昔物所

眼看新茶收不到，只好喝往年的存茶。

隔离期间，他把家里所有茶叶都翻了出来，才发现原来自己还有这么多的宝贝：朋友送的刮风寨古树生普、一大罐祁门红茶、福建的各种乌龙茶、白茶等……

他取出一饼5年前的福鼎白茶“白牡丹”，慢慢冲泡，聊以自慰。

图1 2｜昔物所

原本没有太多的期待，等到茶汤入口，这才惊觉：记忆中平淡单薄的茶味，竟多了一丝醇厚的清甜，花香馥郁袭来，仿佛春花隔着一座山、一扇门，却缓缓开在了屋里。

幸好啊，还有这样静下心来的时刻，才能发现，旧茶放到今年，有了如此新鲜而美好的转化。

就好像我们的生活，日复一日，似乎并没有什么变化，但是一切向好的东西，都是在细微中悄然发生的。

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后来，茶家联系到他说，没关系，他预订的春茶会一直保留，只要快递一恢复，就立刻帮忙发货。

前两天，他所在的区域解封了，碧螺春也开始向他奔来。他很开心，春天已经在路上，慢一点也值得。

只要心中怀抱希望，疫情会过去，生活会恢复，一切美好的事情都终将会发生。

图｜昔物所

有人说，爱茶的人，一生要去一次茶山。

林清玄就是这样一个不仅爱喝茶、也喜欢亲自去茶山寻茶的人。

有一次，他喝到一泡茶觉得很惊艳，以前从来不知道“君山银针”，听说是长在洞庭湖边的君山岛上，很是向往。

于是第二年，好不容易等到了春茶季，他立刻行动起来：从台湾先是飞到香港，再飞到湖南，又坐了四个小时的汽车到岳阳，再坐船才能去到岛上。

图｜淸凉地儿-了琹

结果遇到洞庭湖涨潮，过不去了，只能在岳阳将就着住一晚，却被跳蚤咬了一百多个包。

第二天醒来，到了湖边，可以坐船了。船行四十多分钟之后，迎着湖面猎猎的风，他到达君山岛，在上面终于喝到了真正的君山银针，自己都觉得感动得不得了。

是啊，很多人平时喝到的茶，都是快递送来的，可能就是一杯茶那么简单而已。它生在什么地方，它长在什么样的山林或湖边，它由谁种植呵护、由谁炒制晒干而成？不知道。因为没有去过茶山，没法感受那个茶真正好在哪里。

图1 2｜淸凉地儿-了琹

可是像林清玄这样，一路坐飞机、坐火车、坐汽车、坐船，就这样奔波着、期待着，跋山涉水、排除万难，只为奔向一杯春天。等你踩在茶叶生长的土地上，眺望着晨雾中的茶林，再喝到这杯茶的时候，那种心情完全不一样了。

或许，这也是很多爱茶之人每年进山寻茶的意义所在。因为曾经去过，这种念想就会更加强烈。深知春茶每年都不一样，气候不同、口感也会有微妙变化，包括那里的山与云、鸟鸣与花香，年年都会发出召唤。

人在路上去寻茶，是为了翻山越岭，用双脚丈量茶的世界，迎向每年不一样的春天。

图｜淸凉地儿-了琹

可惜今年茶季都快过去了，很多人都遗憾地没有成行。但是就像动画电影《岁月的童话》中的那一段台词，“今天不行还有明天，明天不行还有后天，后天不行还有大后天。”很朴素，却也让人充满希望。

人生一切都得往前看。春茶年年都在，只要念念不忘，永远可以耐心等候下一个春天啊。

图｜淸凉地儿-了琹

谷雨已过，这个春天确实快结束了，或许我们的心里还有各种各样的遗憾，许多美好的东西也一直无法到来。

想起林清玄说的，“心里常有花季的人，什么时候都是很好看的。即使花都谢了，也有可观之处。”

是啊，春光短暂，人生难免缺憾，那又有什么关系呢？心里常有茶季的人，什么时候都能等来春天。

而心存期待的人，即使遭遇到挫折、痛苦、磨难，等走过这一路长长的人生，也一定会有美好的香气留下。

图｜物道

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