“有点苦的春茶”—2022年中国春茶困局
对于中国大多数茶人来说,没有预测到的是,2022年春茶季,遇到最大的挑战是疫情的影响,缺资金,用工荒,成本上升,客户大幅减少,线下营销活动取消等困难轮番上演,可谓在“希望与痛苦”中经历这2022年独特的春茶季。
要采制要交易的春茶
疫情之下,各地频频按下各种形式的暂停键,出于安全的考虑,聚集性的线下活动,人员的流动都有相应的规范。春茶季,冒芽的茶叶要被及时的采摘下来,而往年的很多采茶工,出于安全考虑,选择了不出门,或者在当地找活干的方式,导致产茶区出现了采茶“用工荒”问题。这个问题,就是没有疫情的情况下,也是产茶区每年都要面临的难题。记得2019年产茶季,我在武夷山茶区,和一个茶企老板坐在门廊聊天,那天天阴沉着,下着雨,他抽着烟,望着下雨的天空告诉我,采茶工越来越不好找,很多年轻人都不愿意做这个又苦又累的活。
中国的新农村建设取得了举世闻名的成果,农民都脱贫了,大家手里都有些钱,家里条件都好了,年轻人不愿意像上代人那样做那些苦重的活,采茶工大都是一些四五十岁的中老年妇女,2022年,受疫情的影响,很多人出门不方便,索性不去了。采茶工的缺少,必然导致产量的减少和茶叶成本的上升。
一方面是采茶、制茶和交易茶,一方面还要严格防控疫情,遏制茶青交易人员大范围流动、大规模聚集,有些茶区发布了从严防控疫情、分散茶青交易等内容的通告。采取暂时交易市场,设立临时茶青交易点,严格落实疫情防控措施,严禁中高风险地区人员直接参与茶青交易活动。在保证防疫同时,还要保障茶青交易的推进和茶农的利益。
春茶季,有些茶产区的主管机构也很着急茶农的销售,有的甚至发出了购买本地名优茶叶的倡议书,号召各级机构、社会各界推广和购买本地茶叶,号召网红和媒体宣传和帮助销售本地茶叶,可见春茶销售形式的紧张气氛有多浓烈。
直播带货和线上销售
茶企和茶农直播带货和线上销售成为疫情下的困局自救措施。得益于中国移动互联网和电商事业的迅猛发展,多地的春茶节、茶事活动都采取了云上展示的方式。贵州、云南、河南、浙江等省的茶产区在推广本省名优茶的时候,不约而同的采取线上直播的方式,通过微信视频号、抖音等平台做活动推广,一些销区的茶城或展销会,也在开展线上消费节,创造线上场景化的消费场景。
网红主播直播间,成了很多茶品牌卖货的阵地,比如“带货一哥”李佳琦的直播间,就成了众多茶品牌合作的对象。
我们可以观测到,抖音等直播平台,加大了对春茶的流量分配。通过资源倾斜、话题引爆、直播扶持以及各类挑战赛、任务赛,将流量引向春茶产区,助力春茶的宣传和销售。
这些直播带货和线上销售打破时间和空间限制,通线上的方式吸引消费者的关注,获取线上的消费流量,推动整个行业的数字化转型,创造了新的茶叶销售赛道,但是,不可避免的要影响中国数以万计的线下门店的销售,一但消费者养成线上的消费习惯,又找到了安全、舒适的茶品消费方式,疫情过后,会对线下门店,造成巨大的冲击。
总之,尽管2022年春茶季,有这么多挑战,春茶总要采制,总要销售,日子总要过,在困局面前,中国茶人们还在寻找新的变革方式,新的出路,为了那一杯一口下去满嘴春的春茶,我们也要去寻求破局之道,再造一个生机勃勃、充满无限美好的“中国茶新春天”。
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