AOC到底是什么呢？
我们经常会看到用AOC来形容葡萄酒
被冠上AOC标题一定是很好的葡萄酒
那么，AOC到底是什么呢？
“AOC”是法语“Appellation d"Origine Controlee”的缩写，意为“原产地命名控制”，是法国葡萄酒分级体系中的最高一级。
法国对国内的葡萄酒分成四个等级，由差到好，依次是：
日常餐酒（Vin De Table）
地区餐酒（Vin De Pays）
优良地区餐酒（Vin Délimité de Qualité Superieure，简称为VDQS，2011年这个等级被废除）
法定产区葡萄酒（Appellation D’Origine Contr lée，级别简称AOC）
AOC一般在酒标上的表现方式为：“Appellation+产区名+Controlee”，如一款酒标上印有“Appellation Bordeaux Controlee”的葡萄酒即为产自波尔多（Bordeaux）法定产区的AOC级别葡萄酒。
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