中国酒历史源远流长，酒文化也是博大精深，但岁月更迭，风云变幻，在酒的发展长河中也有很多酒因种种原因而被迫退出历史舞台。

纵观酒历史，这其中大部分消亡的酒都是因为自身酒质或形象不被民众接受而离场，但也不乏很多酒质不错，却因市场等原因而无奈退场的酒。

那些曾位极名酒，后来却消逝的酒，无论是起始还是覆灭，都在当时留下过浓墨重彩的一笔；也有很多的酒，虽然已经在历史舞台上消失很多年，却依旧能不时被人提起。

可以说是人已不在江湖，但江湖却一直有它的传说。它们都曾有过属于自己的鼎盛时代，现如今再提起他们，仍有人会感慨实在可惜。

今天咱要跟大家聊的这7款酒，便是如此。“被迫停产”的7种老名酒，喝过一半的都是前辈，看看你喝过几款？

北京特曲酒 大曲浓香

此酒在1979年就被评为北京市优质产品及北京名酒称号。属浓香型白酒。当年在北京也是风光无限，婚宴必备。但后因发展过快，宣传落后而逐渐“没落”了。

梅鹿液 大曲酱香

广东三液之首的梅鹿液，一直以来有着“广东茅台”的美称。巅峰时期也曾被评为广东名酒，还被广东指定为“宴会用酒”，深受喜爱。后因经营不善和假酒频出问题而倒闭。

凌川白酒 麸曲酱香

凌川白酒曾被评为国家优质白酒，辽宁名酒。在50岁以上的老酒友心中应该是对它还有记忆的。它说不见也还在，但换了品牌和产品也就失去了以前的味道和本色。

六曲香 麸曲清香

六曲香是多微麸曲清香的首创者，这让它在当时的白酒中脱颖而出。也曾多次获得国优称号。但在90年代开始走下坡路，2001年最终被北京红星收购，自此再也未见六曲香。

金州曲酒 麸曲浓香

金州曲酒是从1974年开始生产的麸曲浓香白酒，在80年代很受当地人欢迎，曾获省优，国优称号。但后来因内耗和外包，再加上技术停滞，导致牌子“被砸”，没能保留下来。

坊子白酒 麸曲其他香

它是用薯干为原料，串香工艺酿造而成的非纯粮酒。尽管如此，却仍在那么多酒中脱颖而出获得“国优”，可见其品质把控有多严苛。不过后来因其重心偏离，导致它逐渐“没落”了。

双洋特曲 大曲浓香

其因南有双沟，北有洋河，故取名双洋。90年代时发展迅猛，曾是苏北地区的小金花，更是我国53优的其中之一。后更名为“太平洋酒业”，随后其也随着名字更改消失在历史画卷。

上面这7款酒都已经成为历史，虽说有那么一两个现在改名之后还存在于市场中，但却已经不是人们记忆中的味道和样子。

之前常听人说藏酒，存酒，觉得没什么必要，现在才知道，有些酒真的是喝一瓶少一瓶，现在这些酒都是一瓶难求，有些老酒的价格甚至和茅台比肩，让人心有余而力不足。

感慨归感慨，说回现在，虽然一些老名酒退出舞台，但新生代也不甘示弱，如今的白酒市场也是百花齐放的盛况。

不过却不像之前，都是靠自身实力强硬走出来的，很多被人所知的酒都是靠着营销故事来夺取眼球的。

但在这个“酒香也怕巷子深”的时代依旧有很多酒专心做酒质，不拘泥于名气的酒企，就像这款贵州木台厚道酒。

酿造人是茅台八仙冯小宁，师从茅台老厂长李兴发，一手精湛的勾调手艺深得李厂长真传。

酿酒场地距离茅台酒厂不足千米。原料是当地特产糯性红缨子高粱，采用酱酒最高工艺12987古法酿造，历时一年时间酿造，成酒后再进行5年的窖藏才能流入市场。

如此尽心酿造的酒，怎么可能不好喝呢？也是因此，此酒一经出世就受到了当地很多酱酒爱好者的追捧。不过它并不注重宣传，可能老一辈的酿酒人都觉得酒质决定一切吧。

但在现在这种营销充斥的环境下，它依旧能在贵州这样名酒云集的地方占有一席之地，可见其酒质实力过硬。

不过上面7款老牌名酒无一不是酒质过硬的代表，也曾在白酒舞台上大放异彩，却依旧没敌过营销酒，所以还是希望现在一些只顾埋头做酒质的酒企也能稍微注重下名气。

今天的分享就到这里了，大家还知道哪些停产了的老名酒呢？可以留言一起讨论，下次再给大家整理一波~

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