网红咖啡馆是一个新流量模式吗?
最近一家小红书博主打卡的咖啡馆,吸引到我了。
工业水泥风格
一楼还是比较狭小的。
咖啡设备这块,现在的咖啡馆都不差了,基本上两台磨豆机以上了。
我们重点来看看咖啡菜单
精品意式
两支豆子,拼配和soe。目前拼配和soe真的已经是多数咖啡馆的标配了。
关键的问题是,拼配和埃塞的豆子价格是一样的,你可以选择你需要的。
水泥工业风,真的非常简单。
这个里面有位置,太适合小姐姐打卡了。
我家有个咖啡美术馆
让咖啡融入美学。
不管各个地方,小姐姐无所不在,我一个大男人,差点吓得不敢上去。
我甚至有点羞涩。
我点了杯美式,用的埃塞豆,你别说这口感度真不错,网红再加上产品本身就不差。
我之前也讲过咖啡馆最大的问题,其实不是咖啡做不好的问题,在设备和咖啡豆都能做到标准化之后的今天,可能在设计和营销宣传上多下功夫,才能脱颖而出。
咖啡的市场才刚刚开始,怎么做好,有人愿意来喝咖啡,这本身就是能力的问题。
网红本身没有问题,如何做有竞争力的市场才重要。
END
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