汉阴:春茶采摘忙 茶叶变身为富民的“金叶子”

来源:腾讯网 2022-03-31 19:04:33

随着气温回升,汉阴县春茶采摘迎来小高峰,漫山遍野的茶树嫩芽勃发,茶农们穿梭在一丛丛茶树之间,抢抓晴好天气采摘春茶。

走进涧池镇安康龙寨富硒茶业开发有限公司的茶叶种植基地,一行行茶树随着山势绵延起伏,从空中俯瞰茶园,碧绿如茵,线条交错,身挎竹筐的茶农穿梭其中,手指在绿叶间上下翻飞,一片片嫩绿的茶芽被送入茶篓。

基地负责人告诉记者,头茬春茶的采摘是个技术活,要选取茶芽圆润饱满的嫩芽轻轻拔起,注重稳准,这样才能采得快、采得净。村民们严格按照标准采摘,保障新茶的品质。

安康龙寨富硒茶业开发有限公司副总经理 杨卫军:

【我们目前核心区域茶园面积有500余亩,生产绿茶、红茶、白茶三个主要品种,其中白茶是目前汉阴唯一获得生产许可的厂家,在第三届、第五届安康市富硒茶名优茶大赛中获得绿茶“茶王”称号,产品主要销往西安、上海、北京等地,年产值480万元左右。】

来到制茶区,茶农们将刚采摘的茶叶进行摊晾。有着40年制茶经验的郑师傅告诉记者,采摘鲜茶叶只是第一道工序,茶叶制作还要通过翻炒、杀青、塑性、烘干等数道工序,每一道工序都马虎不得,这样才能生产出好茶。

安康龙寨富硒茶业开发有限公司的茶叶基地建立于2013年,可长期解决60人以上的劳动力稳定就业,采茶期间,每天最高可以解决200人以上的就业。

村民康荣:

【我在这个茶厂干了三四年了,我就住在这个附近,上班也比较方便,还可以带孩子,每个月收入也有3000块钱左右。】

近年来,我县不断践行绿色发展思路,依托良好的自然和生态环境,大力发展茶产业,带动群众持续稳定增收,让茶产业成为绿色、富民的“金叶子”。

记 者:王建霞 刘东(实习)

编 辑:李西明

编 审:余涛 黄智发 终审:钟明明 监制:吴学康

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