山川美景有桂林山水甲天下，中国美酒也有四川白酒甲天下。

这其中不仅因为其坐拥白酒行业的半壁江山，更是因其名酒数量众多。第五届评酒会上，十七大名酒中，川酒自己占其六，它的实力就可从中窥见一斑。

从之前的“两瓶有其一”到现在的“三瓶有其二”，川酒的整体实力近些年来始终在白酒行业的领先地位，其竞争不可谓不激烈。

可以说，一些四川的二流名酒放在其他省份都能成为一流名酒，碾压它们，但在四川本地却没能长盛不衰，毕竟蛋糕就这么大，不可能每个人都能吃上。

其中文君酒可以说是名牌老酒中没落的代表了。它曾是很多酒友心中和五粮液，剑南春，泸州老窖等一样知名的好酒。

它也曾一度蝉联四川名酒称号，现在却被远远甩在身后，走出了四川更是无人问津。很多老酒友提起它都是一脸可惜，这些年它到底经历了什么？

凤兮凤兮归故乡，遨游四海求其凰。

如果说茅台镇是酱酒的集散地，那邛崃便是浓香酒的集散地。但其拥有30万吨原酒产能，文君酒就出自这里。

“买一酒舍酤酒，而令文君当炉，相如涤器于市中”，汉代才女卓文君与司马相如在这里写下了一段千古佳话。一首“一曲凤求凰，千载文君酒”，也使得文君酒被赋上了传奇色彩。

有所失也有所得

凭借着其极具优势的地理位置和故事性，文君酒从一出世就备受瞩目，1962年注册文君酒商标后，在次年就被评为首届四川名酒，之后几年在这个宝座上就没下来过。

最值得一提的应该就是1989年的第五届评酒会了，文君酒一直觉得自己应该稳拿中国名酒称号了，却因为某些原因只得银质奖，一气之下，直接拒绝领奖。

不过即便如此，也不能影响它在1991年，就在巴蜀白酒企业200强中直升第五位。

辉煌时期更是横扫国内外白酒大奖，一时风头无两。与五粮液，剑南春等名酒比起来，不管是名气还是销量都不遑多让。

从荣誉加身到日落西山

这样的辉煌在90年代后期戛然而止。那时假酒，酒精香精勾兑酒横行，邛崃白酒市场鱼龙混杂，地方管理无力，使得邛崃白酒没落。

文君酒作为当时的“地头蛇”，不可避免地被无良商家盯上；再加上当时已放开价格管制，各大白酒企业都借此东风奋起直追，它的品牌形象和影响力急速下降，市场份额也被迅速瓜分。

但他的危机意识明显不够，眼看着自己打下的江山被蚕食得一片狼藉，最终沦落到资不抵债。

三次易主，难觅良人

后来它先后三次易主，先在2000年被蓝剑收购，但蓝剑无力扭转局面，次年将其卖给剑南春，但剑南春并不是为了壮大文君酒才收购它的，它只是为了使用文君酒的资源。

文君酒生产的头酒都是先送到剑南春酒厂，剩下的酒才能给自己用。本来希望自己能嫁个“良人”的文君酒第一次被辜负了。

不仅如此，剑南春在利用完它之后，转手在2007年又把文君酒卖给了外资企业轩尼诗。

一顿操作猛如虎，一看业绩一亿五

轩尼诗倒是一心想把文君酒打造成高端奢侈品牌，一改之前的复古形象，瓶身变得简约大气起来，文君天弦和大师甄选55就是出自这个时期。

但轩尼诗并不懂中国市场，它将文君酒之前的低端酒全部砍掉，再加上当时高端酒市场遇冷，它想象中会一飞冲天的文君酒，反而没能展翅高飞。

后来轩尼诗自己放弃，在2016年的时候，文君酒又重回剑南春的怀抱。至此文君酒的“流浪”才算告一段落。

“一瓶记忆中的好酒”王者归来

当文君酒再次回归剑南春，剑南春也终于开始重视起文君酒，经过轩尼诗的“洗礼”，文君酒在低端市场里已然没有立足之地。无奈之下，剑南春只好维持其高端形象。

但好在天公作美，邛崃作为全国知名酿酒基地，却没有一款强势的本土品牌，这时文君酒就自然而然担当起了重任，也得到了相应的扶持。

虽然文君酒的复出之路走得并不容易，好在是一步一个脚印，慢慢地也唤醒了一些老酒友对文君酒的回忆。

但因其定位是中高端，在这个领域里，市场上名酒太多，它的品牌影响力着实有点儿弱，低端市场里又看不见它的身影，就略显尴尬了。

文君酒虽然过程曲折，好在没有被放弃，现在也凭借着自己优异的酒质屹立于“川酒十朵金花”之一，不过是因为四川名酒众多，所以一直未能走出本地罢了。

其实现在市场上如文君酒一般酒质好，在本地酒粉众多，但却因种种原因困于本地不得而出的白酒还有很多。

就像河南的仰韶，山东的一品景芝，湖南的武陵酒，湖北的黄鹤楼，以及下面这款产自贵州的木台厚道酒。它并没有像上面几款深厚的历史底蕴，但却是贵州的一款酱香黑马。

其酒厂坐落于茅台镇赤水河畔，与茅台酒厂隔岸相望，直线距离不足1公里。酿酒人是茅台老厂长李兴发的弟子冯小宁老师，占尽了天时地利人和。

它的酿造原料取自当地特产红缨子糯高粱，颗粒坚实饱满，支链淀粉含量高达88%以上，十分耐得高温翻烤，并且含有丰富的单宁物质，可在发酵过程中形成多种香味物质。

使用酱酒最高工艺“12987大曲坤沙法”，从端午制曲，到重阳下沙，酿造周期为一年，期间两次投料，九次蒸煮，八次投料及七轮取酒，成酒后再进行5年之久的窖藏。

在这样严谨却复杂的工艺下酿造而成的，其酒体醇厚，酒液清亮，酒香醉人，入口酱香幽雅，中段甘甜，后段微酸，咽下后通体舒畅，让人心旷神怡。

一经出世就颇受当地酒友喜爱，却不喜宣传，也好似并不在乎自己是否被人所知，只想专注做酒，这也让它一直无法走出当地。

现在中国白酒市场上如它一般好喝不贵的白酒还有很多，不是争不过现在的白酒市场，就是不想参与到现在的争端里。这也使得它们无法在现在的白酒圈名声大噪。

大家还知道哪些好喝不贵的白酒呢？可以分享在评论区里。

} 关键词： 四川又一名酒陨落 曾蝉联名酒称号 如今却无人问津