进口咖啡豆暴涨80％，蜜雪冰城回应是否布局气泡水｜晨报
国内前两个月进口咖啡豆生豆价格暴涨达80%，星巴克捐635万元支持女性非遗创业，蜜雪冰城气泡水瓶贴获专利授权；
此外，Manner Coffee x 电影《新蝙蝠侠》联名，打造主题咖啡馆；瑞幸推出高分精品豆小黑杯，上线SOE·天堂庄园系列。
本周还有哪些新鲜事，我们一起来看——
国内今年1~2月
进口咖啡生豆价格暴涨80%
2022年1~2月，国内进口咖啡生豆（未焙炒未浸除咖啡碱）共计6067.6吨，同比大幅下滑67.7%，亦为近3年来同期首次下滑，甚至低于疫情前的2019年的7428.6吨。
但在进口单价方面，2022年1~2月单价出现大幅上涨，比2021年同期增长79.6%，达4.30美元/千克，而2019年至2021年，单价变动幅度最高为11.6%。对于国内快速扩张的连锁咖啡馆品牌来说，咖啡豆成本压力日益凸显。
在熟豆（已焙炒未浸除咖啡碱）的进口量方面，2022年1-2月，进口规模同比增长48.0%，达2839.7吨；价格方面，熟豆1-2月进口价格为11.15美元/千克，同比上涨0.8%，过去6个月内整体保持平稳。（资讯源自澎湃新闻）
星巴克启动“星绣未来”
捐635万元支持女性非遗创业
3月23日，北京星巴克公益基金会宣布，向友成企业家扶贫基金会定向捐赠635万元，共同启动“星绣未来”乡村女性经济赋能与非遗传承项目。
项目计划遴选50名女性非遗带头人，在3年内帮扶她们及其合作社共1250位女性开展非遗创业。
该项目将联合政府、高校、星巴克等多方力量，招募拥有手工技艺的乡村女性，提升非遗产品的设计水平及商业推广能力，并重点培养有潜力的带头人，打造出具有市场竞争力的产品和品牌。
同时，项目还将开展非遗进高校、进社区、进星巴克门店的活动，重点支持15支乡村女性创业团队，助力其就业、创业。（资讯源自新京报）
蜜雪冰城回应
是否要布局气泡水
据国家知识产权局官网显示，蜜雪冰城股份有限公司申请的“瓶贴（霸汽系列）”外观专利已获得授权。从专利图片展示来看，该系列包含“蜜桃乌龙”和“西柚茉莉”两种口味，瓶贴含“0脂肪不怕胖”字样。
蜜雪冰城股份有限公司还于 2021年6月申请多个“雪王霸汽”商标，国际分类包括啤酒饮料、食品、方便食品，这些商标已于2022年1月完成注册。
对此，蜜雪冰城方面回复界面新闻称，只是正常的商标注册，目前没有任何经营的动作。对于是否计划布局气泡水赛道，蜜雪冰城方面也表示：“目前没有相关的计划。”（资讯源自界面新闻）
Manner x 《新蝙蝠侠》
打造主题咖啡馆
此外，主题饮品还搭配了立体设计的主题杯套，红与黑的炫酷碰撞以及挥动翅膀的蝙蝠，把电影的氛围感拉满。
瑞幸推出高分精品豆小黑杯
上线SOE·天堂庄园系列
近日，继瑞幸花魁5.0成为话题性爆款之后，SOE小黑杯系列又推出全新高分精品豆：SOE·天堂庄园，于3月21日后接棒花魁5.0逐步登陆全国门店。
接棒“花魁5.0”，成为瑞幸小黑杯新“牌面”，这支SOE·天堂庄园的亮点在于咖啡豆。
天堂庄园位于全球知名产区哥伦比亚考卡省，地处安第斯山脉，海拔1700米，种植环境天然优越，再加上庄园的精细化种植和特殊的处理技术，产出的咖啡豆品质高端、风味独特，多次登榜LOD丰饶之境国家咖啡品质大赛。
瑞幸此次推出的SOE·天堂庄园咖啡豆，在符合SCA标准的专业评测中，综合得分达到85+。目前，瑞幸以这支SOE·天堂庄园精品豆，打造出五款小黑杯新品：天堂庄园·美式、天堂庄园·拿铁、天堂庄园·澳瑞白、天堂庄园·Dirty、天堂庄园·生椰·Dirty。（资讯源自新浪网）
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