有没有想过你喝的格兰多纳到底什么年份？

酒厂1996至2001年有一段关停期，2002年6月复产后的一段时间内，酒厂装瓶的年份酒款，实际酒龄其实要大于酒标标注酒龄的，其中差距最大的竟可以相差6年！

图片来源：https://wordsofwhisky.com/

以2020年6月装瓶的格兰多纳18年为例，根据苏格兰威士忌法规定，它最年轻的原酒应该是2002年6月蒸馏的。然而当时格兰多纳还处在关停阶段，所以算下来这款酒的实际酒龄是24年左右！

详见上图图表，格兰多纳12年、15年、21年都可如此类推。

如此“实在”的作风加上其独特的高地雪莉风味，自然深受威迷追捧，并在各种国际烈酒大赛频频获奖。

在刚出炉的2022年国际葡萄酒和烈酒大赛（IWSC ）结果中，格兰多纳的表现就十分亮眼，共斩获8枚奖牌，其中3款获得98分以上的高分。

IWSC 评分由共计85名评委团，对10多个类别，共计4000多款的烈酒进行品鉴后得出，所以，想要在这拥挤的赛道中脱颖而出，其难度自然不言而喻！

事不宜迟，我们先来看看格兰多纳的高分获奖酒款吧！

格兰多纳16年获得98分以上

熟成于波特桶和雪莉桶，微妙的鲜果香气与酒厂丰富浓郁的口感相得益彰，蜂蜜、糕点的香甜与辛香味糅合，尾韵优雅。

格兰多纳18年获得98分以上

扑鼻的水果和蛋糕的香气，口感丰富，层次分明，车厘子、西梅和奶油太妃糖的香气犹如繁花盛开，余味悠长持久。

格兰多纳21年获得98分以上

柔和的烟熏感混合雪松、苹果、坚果蛋糕和黑巧克力的香气，并带有一丝蜂蜡和干枣的味道。华丽而优美的圆润，雪莉桶的调性引领整个余味。

格兰多纳10年获得95评分；

格兰多纳12年、格兰多纳15年，格兰多纳泥煤版均获得94评分；

格兰多纳波特桶获得91评分。

这些获奖酒款中，有不少堪称爆款口粮酒，相信许多威迷都有喝过。

如今归于百富门麾下的格兰多纳可谓厚积薄发，从2009年之前的小透明到如今的大奖傍身，一跃成为了苏格兰威士忌中的最大黑马。

格兰多纳的崛起除了酒商Billy Walker的出色运营，也少不了新东家百富门及酿酒师Rachel Barrie对其制作工艺及用桶技术的不断精进。

说起该品牌，最为人称道的是它经典的雪莉风味，无论基础款、年份版，还是限量发行版，无一不体现出了娴熟而卓越的雪莉桶运用技法。浓郁饱满，复杂多变，以及良好的均衡性让格兰多纳成为了名副其实的“高地雪莉之王”。

雪莉桶虽好，但并非适合所有的威士忌，酒体轻盈或风味清淡的原酒如果长时间陈年于雪莉桶中，会逐渐失去自己的个性。只有酒体雄壮、强劲的原酒，才经得起时间与雪莉桶的双重打磨。

在苏格兰高地东部的福格（Forgue）山谷深处，肥沃的土壤培育出了优质的大麦，为酿造威士忌提供了良好的基础。清澈的溪水自山脉流下，带来了丰富而深沉的风味。坐落于其中的格兰多纳尽享这得天独厚的自然馈赠，生产出丰富、结实，力量感十足的“高地特色”威士忌。

如此“雄壮”的原酒，经雪莉桶的孕陈，成就出令无数品鉴家折服的口感：标志性的苦橙和黑莓果香在口中层层铺叠，尾韵中的咖啡和巧克力尽显高级质感，烟草与皮革的气息搭配浓郁油润的酒体，奢华而又极具辨识度。

它是威迷心中“雪莉桶风味标杆”，也是无数人心中“必须参观的酿酒厂”。

那里群山密布、遍地沼泽，静谧的原野与清洌的小河交相呼应，一座座古堡林立其中，有着古朴而迷人的吸引力。

建于1771年的Glen House无疑是当地最受瞩目的建筑之一，这座宏伟的佐治亚风格建筑，是当时格兰多纳酿酒厂工人的宿舍楼。正如许多欧洲古堡的传奇故事一样，Glen House里也有一个关于“爱喝雪莉酒的女鬼”的传说。

如今的Glen House已经对外开放，古老的天然石墙，丰富的木质色调，营造了一个让人想要去探索和品饮的佳境。

酒厂的游客中心也已完成翻新，翻新后的游客中心新增一个品酒室、威士忌吧、休息区和零售店。这里不仅陈列着格兰多纳酒厂的稀有酒款，更有许多具备历史意义的威士忌藏品。

其中包括一款第一次世界大战爆发前夕的1913年蒸馏的酒款，它是酒厂年份最高的威士忌。

在鉴赏专家的带领下，你能够欣赏自然美景，了解酒厂的历史更迭，探索传统酿造工艺及雪莉桶熟成的奥秘。

当然，别忘了，这里还有"酒鬼"们钟爱的重头戏：临走还可以亲自灌装一瓶属于自己的酒！

酒厂提供的独家装瓶体验，让格兰多纳威士忌行家们有机会从两桶备选雪莉桶威士忌中做挑选并体验自己装瓶、封口、贴标、签名的乐趣。

酒厂经理Jennifer Proctor表示：“建造游客中心的初衷是希望能够实现格兰多纳创始人James Allardice的愿景，营造一个热情好客的空间，与朋友和邻居分享他的‘guid GlenDronach’。”

希望等到疫情结束，每个爱好格兰多纳的人都可以领略这富有特色的高地单一麦芽苏格兰威士忌故乡。

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