桃色的阶梯|致人们向往的爱恋,心心相印
桃色的阶梯,心心向往的爱恋
桃红葡萄酒
年少的相互暗恋,稚嫩且可爱;
青年的相顾一笑,大胆且真诚;
老年的不离不弃,长久且欣然;
此情此景,就像一张定格照,
桃色的边框环抱着,也记录着一分一秒
浪漫且真实
桃红葡萄酒
这是一个被忽视却又存在于葡萄酒界的小族群
红葡萄酒,鲜红瑰丽,妖艳而不失庄严
白葡萄酒,金黄剔透,绝美而露出端庄
桃红葡萄酒,却介乎于这两者之间。
近些年,喜爱桃红葡萄酒的人越来越多,无论是男性还是女性,都被它粉嫩娇艳的色泽,清新怡人的口感,易于搭配食物的特点渐渐地俘获了芳心。
法国桃红的诞生
普罗旺斯(Provence)是法国桃红的诞生地,也是法国最大的桃红产区。这里种植着许多歌海娜,丹魄,黑皮诺,赤霞珠,西拉和桑娇维塞等葡萄种,在葡萄园上尽情的展示着各种水果和花朵的香气。
该图来自chateau-fontdubroc.com
而普罗旺斯的桃红葡萄酒产量占到了当地葡萄酒总产量的80%,是整个法国桃红葡萄酒产量的45%以上。由此也构成了一道传统而精彩,独属于普罗旺斯的特色。
法国的“桃红之王”
如果说法国桃红的诞生地是在普罗旺斯,那么位于南罗纳河谷的塔维勒(Tavel)则是法国最优秀的桃红葡萄酒产区。同时,塔维勒产区只出产桃红葡萄酒。
该图出自putaojiu.com
法国中世纪,法国南部就是教皇们的度假胜地,他们喜欢这里出产的清新口感的桃红葡萄酒,还因此禁止别的地区效仿。如今,塔维勒就是桃红葡萄酒的代名词,甚至被誉为“桃红之王”(Le Roi des Roses)
桃色的搭配小能手
在搭配美食这方面,桃红葡萄酒都是配餐的能手。无论是辛辣的亦或是清淡的,你都能选到一款可以搭配到的葡萄酒。而无需醒酒,即开即饮的特性也受到了许多桃红葡萄酒爱好者的偏爱。
奔马桃红葡萄酒
这款奔马桃红葡萄酒来自法国-朗格多克,清新甜美的樱桃清香以及柑橘类的香气,搭配烤肉,沙拉和意面等美食使得葡萄酒的口感柔和饱满,香气浓郁悠长,让人久久迷恋。
在浪漫的烛火下,搭配着精致的美食
举起一杯奔马桃红葡萄酒,与心爱的人一起碰杯
杯中碰撞激荡起的酒液
犹如那笑眯了眼,触碰的唇
漫天的的月色,交映缠绵的星光
终究也不及这酒杯中的葡萄酒
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