奶茶都喜欢喝，但是里面的珍珠怎么制作呢？其实很简单的！
大家好，奶茶深受我们这一代人的喜欢，劳累一天了，晚上来一杯奶茶，能带走一天的精神疲劳。
奶茶制作很简单，但是里面的珍珠、红豆、薏米、等等是怎么制作的呢？
下来就来和大家分享一下黑糖珍珠的制作方法，这样子我们就可以制作出来放在冰箱里，想喝的时候热一下就可以了。
相当于实现了奶茶自由！
好了废话不多说，下来咱们来学习黑糖珍珠的制作过程吧！
首先咱们需要准备木薯粉、黑糖和水。
是不是感觉东西很少很简单呢？
哈哈，其实学会之后真的很简单，一点也不困难，而且自己制作的黑糖珍珠没有一点添加剂等等，吃起来很放心！
咱们要准备一个克称，来称出我们需要准备材料的重量，木薯粉160克，黑糖100克，水100克。
首先把黑糖和水放进锅里面煮至水沸腾。
然后关键时刻来了，准备好，先往沸腾的水里面，放入3勺木薯粉，然后快速搅拌，搅拌成勾芡状，黑糖水也变成糊。
这个时候开始关火，然后开始继续加入木薯粉（不要一次性加入完），一边快速搅拌一边加入。
木薯粉变成面絮状后，倒入碗内用手揉成面团，
然后把面团撵成片，然后开始用刀切成长条状，再把长条切成小块，就可以开始搓丸子了。
搓好的丸子找个盒子里面放点木薯粉，放进去摇晃一下盒子让丸子表面裹上一层粉。
然后就可以放进冰箱里面冷冻了，在我们想吃的时候拿出一些，找个滤网抖掉木薯粉把水烧开放进去煮，水开后转中火闷煮十分钟左右，关火后再闷一会。
把煮好的黑珍珠放入碗内，来一些红糖，就做好黑糖珍珠了。
下面就可以放入奶茶之中来享受我们的成果了！
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