擀面杖上套一个塑料瓶，放在厨房太实用了，全家人都抢着用

来源：腾讯网 2022-03-12 19:37:24

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导读：咱们大家每天都会做饭，那你知道吗？厨房里还有很多不为人知的，非常实用的小妙招，今天二丫就来告诉你，学会之后，别忘了转发给家里做饭的人哦！

1：压蒜汁

家里需要调一个凉菜，需要蒜汁却怎么也找不到蒜杵，该怎么办呢？用

擀面杖套一个塑料瓶就可以了。将塑料瓶去头去尾，留下中间部分。之后将剥好的大蒜装在碗里，用塑料瓶将蒜头围住，就可以用擀面杖开始捣蒜了，这样大蒜不乱飞，蒜泥也很快就做好了。

2：剥大蒜

剥大蒜的时候，我们不用直接用手剥，先用菜刀压一压，将大蒜压扁之后，就很好的去皮了。但如果我们是一次要给很多大蒜去皮的话，一个一个压效率很低，我们就可以用刀把整个大蒜底部切掉一点点。这样就可以很轻松的把大蒜皮给去掉了。

3：砧板防滑

切菜的时候，砧板经常滑来滑去，使用很不方便，我们可以拿一个纸巾，沾上水，铺在砧板下面，这样就算用多大的力，砧板也不会到处乱跑了。

4：菜刀锈钝

菜刀用久了，刀刃就会变的锈钝如果家里没有磨刀石的话，我们可以准备一个陶瓷碗，把它倒扣在桌面上，底端朝上，将刀口在碗底磨一磨，刀刃就会变得锋利很多。

怎么样，这几个厨房里的小妙招，是不是非常的实用呢，大家也回家去试一试吧！