趣读:茶文化的东渡
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年
做好茶、 卖好茶、 喝好茶
日本茶道源于中国,但流传至今的日本茶道却并不是中国茶文化的翻版。
当然更难体现中国茶文化那博大精深的原理,造成这种状况,与其最初的源流有关。
唐代正是中国大开放的时代,辉煌的中国文化不仅吸引了西方诸国,也吸引了大海中的岛国——日本。
佛教是中日文化交流的重要内容,仅在唐代,日本就有十四批遣唐使,其中许多是僧人。
公元 801年,日僧空海、最澄来华。回国时不仅带回了中国的佛经等图书、乐器,还带去了中国的茶籽和在华学到的饮茶知识,从此,日本开始种茶,中国茶文化也部分地传人日本。
后来,日本的茶园有一段荒芜绝种时期。至北宋,日本僧侣来华者更多,尤其是南宋,日本僧人入华学禅者接踵而至。
其中,最著名者是荣西和尚。荣西于 1168年来华,归国时带回中国茶种,使茶在日本再次扎根。
宋代是中国茶文化全面大发展的时期,所以,日本僧人还学习了中国的茶艺。
可惜,最澄与荣西都只是僧人,他们来中国停驻最久的地方又都是浙江的天台山。
天台山是禅宗圣地,所以,天台禅宗茶学思想便成为后来日本茶道的基调。
而对于中国茶文化的整体
包括儒、道、佛诸家精神,以及官廷茶文化、文人士大夫茶文化、市民茶文化、民间茶俗等等,日本僧人并未全面了解。
我们并非以此来苛求日本的茶人、僧人,我们只是说,一年半载的“留学”,不可能把中国茶文化的全部精华学到。
而那种以为日本茶道才是唯一高深莫测的茶文化,自然失之偏颇。
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