全国人都在喝什么酒？盘点8款经典“当地口粮酒”，老酒友很爱喝

来源：腾讯网 2022-03-04 16:18:58

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中华民族的酒文化源远流长，各个省份的白酒都有自己独特的风格和口味，那么生活习俗各不相同的地区分别都爱喝什么酒呢？一起来看看吧！

重点提醒：这次价格高的大牌统统不写，只写在当地被认可的平价好酒，8款经典好酒，快来看看你是不是都喝过？

新疆

伊力特：浓香型

伊力特一开始起家的时候，用的是泸州老窖的技术，后来经过慢慢改进，变成了五粮酿酒技术，它家发酵用的是狭长的窖池，比较符合新疆独特的地理位置和气候。

因为是五粮酿造的纯粮酒，开瓶时能闻到淡淡的多粮复合香和窖香，果香味比较明显，酒花明显且持续，入口绵柔，微甜，各种香气协调的很好，下喉顺畅，回味甘爽，就算喝半斤第二天也不会头疼。

四川

玉蝉大曲：浓香型

玉蝉大曲是泸州系的单粮浓香型白酒，配料是经典的高粱小麦和水。

开瓶后能闻到浓香的甜果香，有点像菠萝的香气，香气协调很舒服，入口又绵又甜，下喉很很丝滑就像巧克力一样，也没有杂味和苦味，回味爆发力很强，但是消失得有点快，略显单薄，醇厚感和饱满感稍有欠缺。

贵州

木台厚道酒：酱香型

是一款被贵州酒友们称赞为带有“茅香”的酱香酒，大曲坤沙法酿出来的酒自然是毫不含糊的，更何况这还是茅台老厂长李兴发的嫡传弟子，“茅台八仙之一”的冯小宁大师亲手酿制的。

开瓶可以闻到淡淡的焦香和糊香，挂杯明显，酒花密集持久，入口醇厚饱满，层次感协调的很好，有舒适感，空杯留香持久。

目前贵州的朋友们走亲访友差不多都会带上它，性价比高，好喝不贵。

广西

丹泉酒：酱香型

丹泉酒也是山西的一款老酒了，它主要的特色是纯、雅、柔、顺，和茅台的汉酱有些相似，走的是绵柔型酱香酒的路线。

入口柔顺，酒香四溢，口感醇厚，前段和中段整体感觉都很绵，落口有回甘和甜味，带着淡淡焦香味，回味比较悠长。

河南

彩陶坊地利：陶香型

彩陶坊作为仰韶酒的当家产品，推出过天时地利人和三个系列，瓶身设计比较有特色，需要自己进行勾兑。

酒体有明显的陶香味，香气扑鼻，酒香中缠绕着果香，芳香浓郁，入口柔顺有爆香，回甘持久。

河北

衡水老白干：老白干香型

说起河北的酒，必有衡水老白干，度数高酒性烈，以其独特的酿造工艺和风格收获了不少忠实粉丝。

香味丰富，苦味稍重但有回甘，入口直接可以尝到辣味，整个舌面会有比较强的麻感，很适合喜欢高度白酒的朋友们，新手不建议尝试。

陕西

西凤酒：凤香型

在白酒最强劲的上升期，别人为了争夺市场打得头破血流，而西凤酒则忙着看热闹，直到尘埃落定才发现自己也是个做酒的。

虽说如今的西凤酒没落到不行，但酒质还是没得说，绿脖西凤酒体微黄，香气浓郁，细闻有点像宣纸的味道，有曲香感，入口有陈香，酒体偏甜，有层次感，有点像是清香和浓香混合体。

山西

黄盖玻汾：汾香型

除了黄盖玻汾外，还有红盖玻汾，出口瓷汾等等，这其中最受山西当地欢迎的，就是黄盖玻汾。

“夺命53”地“一清到底”做得很好，典型的大曲清香，面粉香气中带着一股青果香和蜜香，还有丝丝有甜香，香气上扬，整体很干净，入口强劲，有穿透力，中后段回甘，收口劲爽。

以上8款口粮酒在当地都是有口皆碑的，你的家乡有什么好喝的酒推荐吗？欢迎在评论区里讨论。