二月二龙抬头,记得“做1事,吃2样”,记得老传统,日子越过越好
二月二龙抬头,记得“做1事,吃2样”,记得老传统,日子越过越好。亲爱的好朋友们,大家好,我是四小姐说美食,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
二月二可是个重要的节日,俗话说二月二龙抬头,龙抬头的意思是指,古代的人们发现,在二月二这一天,天上的天龙星,刚好在晚上的11点,在东方能够露出头角,能够看到。所以二月二这天就被称为龙抬头。
并且在二月二过后,天气回暖,万物复苏,地里的农活也就繁忙了起来。所以二月二这个节日,非常重要,听家里的老人说,在二月二这一天,必须要做一事,吃2样。接下来我就把这些传统习俗分享给大家,咱们记好这些传统,日子才能越过越好,感兴趣的朋友,你跟我往下看吧。
首先是“做1事”。
1、二月二龙抬头,要理发。
二月二龙抬头,在这一天,很多地方的传统,都需要理发,因为很多地方在正月里不能剪头,所以到了二月,头发长了一个月非常长了,也到了理发的时候了。并且很老传统认为,二月二正好是龙抬头的时间,这时候把多余的长头发给剪了,新的一年能够越来越精神,越来越聪明,所以朋友们二月二龙抬头,一定要记好理发这件事,这样日子才能越过越好。
接下来是“吃2样”。1、煎瓜托。
二月二龙抬头,在这一天,咱们还得吃2样,这第一样就是煎瓜托,因为二月二过后,万物复苏,大地回暖,很多冬眠的蝎子虫子啥的,从地里爬出来,容易咬伤自己,所以老传统认为,把西葫或者黄瓜,擦成细丝,形式蝎子虫子妆,把它们放在锅里煎一煎,寓意着自己不被虫子蛰伤,而且这道菜的味道也非常好吃,接下来把做法,分享给大家。
买来的黄瓜,清洗干净切成细丝,或者擦成细丝,放在盆中,打上两个鸡蛋,放上一勺面粉,少许的盐生抽和13香,搅拌均匀成面糊状,下锅煎至两面金黄,蘸着点蒜泥吃,特别美味,二月二龙抬头,一定要记得做这道菜,记得老传统,咱们才能越过越好
2、吃水饺。
二月二龙抬头,在这一天咱们得吃2样,这第2样就是水饺啦,水饺寓意着团圆美好,皮薄馅大特别过瘾,刚过完年大鱼大肉吃腻了,春天里的青菜最多,接下来就把一道特别好吃的,荠菜馅的饺子分享给大家。
荠菜买来后,清洗干净焯上一遍水,冲凉后切成细末放在碗中,然后炒上2个鸡蛋,再抓上一把虾皮,然后放两勺香油,少许的盐鸡精,和少许的13香拌匀后,包在面皮里面,水开下锅煮三分钟,直到水饺漂在水面上就可以吃了,再蘸着点醋和辣椒油,特别美味,二月二龙抬头一定要记好这些传统,日子才能越过越好。
总结:
怎么样朋友们,看完文章,这次知道二月二龙抬头,做1事,吃2样是啥了吧。您那边还二月二有什么传统,可以在评论区分享给大家哦,记得把文章收藏好,我是四小姐说美食,咱们下期见。
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