盘点北京2大口粮酒，都是纯粮酿造，大部分酒友都喝过
本期导读：盘点北京2大口粮酒，都是纯粮酿造，大部分酒友都喝过
北京有3000年的建城历，850年的建都史，被誉为中国八大古都之一，有着漫长且丰富的历史文化，其中，白酒文化也是不可或缺的一笔，充满了多样的色彩。
既然北京人的酒文化那么丰富多彩，那么，北京人通常都喜欢喝什么酒呢？
估计很多人都觉得，京地繁华，因此，人们一般喝的都是茅台、五粮液、剑南春等高端白酒，一般的酒根本入不了他们的眼，事实并非如此，其实北京人比较接地气，大多数都是喝当地的高度烈酒，比如这2款北京本地的酒。
北京的特色酒就是红星二锅头，喜欢喝二锅头这种酒，已经深入北京人的骨髓，对北京人而言，真正的好酒并非是南派酱香型茅台，而是他们最为认可的56度红星二锅头。
在那大树下、巷道中、四合院里，拍上两个黄瓜，炒上一碟花生，摆个古木桌子，一人开上一瓶红星二锅头，一边听着小曲，一边喝着酒，充满了生活的气息。
提到牛栏山，可谓是让酒友又爱又恨，爱的是它价格便宜，味道独特，是老酒友心中的口粮酒；恨的是牛栏山是酒精勾兑酒，喝多了对身体有不可逆的影响。
其实，牛栏山有2款价格便宜，销量巨大的低端酒，一款是清香型56度的的牛栏山二锅头白酒，俗称大绿瓶，采用高粱、大麦、小麦、豌豆，纯粮酿造，它是一款纯粮酒；
另外一款则是浓香型的牛栏山陈酿，不过，这款酒是酒精勾兑酒，对于北京人而言，酒精勾兑酒一般很难走上他们的饭桌。
既然提到了酒精勾兑酒和纯粮酒，便交给大家2个区分酒精勾兑酒和纯粮酒的小技巧（看瓶身）。
酒精勾兑酒，原料里面有香料、香精，纯粮酒没有。
酒精勾兑酒的标准是20821和20822，纯粮酒则没有这两个标准。
通过下面这2款酒的区别，鉴别纯粮酒和酒精勾兑酒。
从图中可以看出，这款产自贵州茅台镇的酱香型白酒是一款纯粮酒。
从配料里面看，为高粱、小麦和水，完全是谷类作物和水，没有出现香料、香精字样，再看它的标准26760，不是酒精勾兑酒的两个标准，所以，可以判定它是一款纯粮食酒。
再看这款酒，只需一眼便可以看出它是一款酒精勾兑酒，因为它的配料里面出现了食用香料、食用酒精，这是判定它为酒精勾兑酒的的第一步，再看它的产品标准号20821，这是酒精勾兑酒特有的标志，从以上2点，便可以判断，这款酒，确实是酒精勾兑酒。
虽然酒精酒也是在标准下生产的，但是喝多了对身体影响很大，因此笔者建议大家还是少喝酒精勾兑酒。
今日的分享到此结束，大家还知道北京喜欢喝哪些酒，欢迎评论区留言。
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