说到喝茶，广东潮汕人当属“第一”，他们对茶的喜爱可以用“视若珍宝”来形容。

央视纪录片《茶，一片树叶的故事》中有一句旁白：潮汕，每100米就有一家茶店；超不过20米，则有一个正喝茶的地方。所以，对于潮汕人来说，只要一套完整的茶具和茶叶，他们就能喝上一整天。

潮汕人到底有多爱喝茶？

此前，有一张汕头马拉松比赛的照片火遍全网，照片上的潮汕人跑着马拉松也不忘记喝上一杯功夫茶。由此可见，潮汕人喝茶真是不分地点，他们将茶称之为“茶米”也并非是没有道理的。

在潮汕，人与人见面的第一句话不是嘘寒问暖，而是“无事过来食茶”，朋友组织聚会一句“大家闲来擂茶喝”人就都到齐了。哪怕你是去潮汕人家里吵架，也得先坐下喝杯茶慢慢说。

总之，遇事都能想得开的潮汕人，唯独在喝茶这件事上特别执着，不管走到哪，不管在做什么都要喝茶，这已深深地刻在了他们的骨子里。

那么，潮汕人为什么这么爱喝茶呢？

潮州地区历来是我国重要的产茶源地之一，当地的饮茶文化早在明朝时期就已盛行，而后经过漫长的积累沉淀，喝茶已成为每个潮汕人的的本能习惯，一种与生俱来的热爱。

还有一个原因，就是潮州地区的天气炎热干燥，所以人们会多饮水，但水的滋味平淡无奇，所以茶就成了他们避暑解渴的最好选择。

会喝茶的潮汕人，平时都在喝些什么茶？

一、漳平水仙

出自于福建省漳平市九鹏溪产茶区，由当地茶农创制的传统特色名茶，是中国地理标志产品。优越的自然环境使得茶叶形成了独特的品质，更极具浓郁的传统风味，品质珍奇，历史悠久。

据记载，漳平茶叶的种植始于元代，到明清时期规模成熟，且有专门的加工作坊。它的制茶工艺要求较高，需要通过鲜叶、晒青、晾青、左倾、杀青、揉捻、造型、烘焙这一系列的精细步骤，最后形成品质上乘、外形奇特的乌龙茶。

干茶的条索粗壮紧实、芽叶肥厚，水分含量大，色泽乌绿油润，带有浓郁的兰花香气；冲泡后幽香清醇，滋味甘爽沁脾，回甘持久，多饮且不伤身，所以颇受潮汕人的青睐。

二、青驰菊茶

菊作为花中四君子之一，具有清寒傲雪的品格，自古以来就被文人墨客写入诗画之中，所以才有“采菊东篱下，悠然见南山”的千古名句。

而青驰菊则出产于河南开封，是岳家湖出产的汴菊，栽培历史悠久，具有“色纯、味香、原生态”三大特点。在北宋时期，其就作为贡品专供皇帝所饮用，由于当时养菊风气盛行，后世对菊的栽培技术也不断完善精进。到了现代，其作为茶叶不仅香高味浓，而且内质营养十分丰富。

其成品干茶朵型美观、花瓣紧密厚实、干燥程度高，并保留着纯天然的味道，不同于其他普通菊花的苦涩感，它更加清香且有回甘；汤色橙黄明亮，轻轻浅饮一口，醇香涌入喉齿之间，生津润口，给人清凉神怡的感觉。

并且，青驰菊中的营养丰富，能够帮助缓解视疲劳、改善失眠、面色发黄等，非常适合经常喝酒、熬夜的上班族以及想要美容养颜的人。

三、凤凰单从

它产自于广东潮州的凤凰山，所以也因此而得名。当地气候湿润多雨，昼夜温差较大，而茶树主要生长在海拔1000米的山区，终年山雾弥漫，绿树叠翠，土壤肥沃，使得茶树发育有明显“特韵”，茶叶独具山韵的风格，是乌龙茶中具有代表性的佳茗。

根据记载，凤凰山现存上百年树龄的茶树约有3000余株，其中的单枞老树尤其年久。而无论是种植还是采摘、加工等，这里存有许多深刻的茶文化底蕴，且具有十分重要的意义。

当地茶农采用分株单采单质，经过传统加工工序制成，成茶的天然香气馥郁，多次被评为广东省的名茶，是难得的优质口粮茶。其茶条粗壮紧实，色彩黄褐油润，茶汤黄亮清澈，冲泡后姜花香气四溢，饮之齿留余香，回甘丝滑。

结语：其实不单单是潮州人，对于我们中国人来说，喝茶、品茶都代表了我们积极的生活态度和情怀，然茶叶种类繁多，适合普通大众喝的口粮茶却少之又少，以上这几款大家在挑选时可参考一二，不知道大家都喝过哪些好茶呢？欢迎在评论区补充！

} 关键词： 潮汕人几乎家家都喝茶盘点潮汕人爱喝的4种茶 你喝过几