沙茶风味的彩椒炒鸡柳，鲜嫩味美，营养又解馋，孩子爱吃的美食

来源：腾讯网 2022-02-24 10:11:11

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大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

在我们的日常生活中，

相信很多人都知道鸡胸肉是一款低脂高蛋白的优质肉食。

而且相对于育儿辅食的烹饪行列，

用鸡胸肉做成的各种家常美味，

基本都是孩子非常爱吃的菜肴款式。

其实相对于笔者来说，

自己关于鸡胸肉的家常菜也是做过不少，

但如果让我推荐一款育儿菜肴的话，

今天分享的这款沙茶风味的彩椒炒鸡柳，

应该是你不错的选择。

毕竟相对于这款美食来说，

单从风味上应该是普通家常菜所不能比拟的。

因为沙茶酱作为中式菜品中很少用到的酱料，

所以对于这款菜肴的独特口感而言，

就让家中的孩子有了深刻的印象。

如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话，

不妨来看看他是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：彩椒炒鸡柳

【准备原料】：沙茶酱两勺，三种颜色的彩椒各一个，鸡胸肉两块，三勺料酒，8克淀粉，1g盐，三克白砂糖，姜丝适量，15ml水淀粉。

第一步：首先把准备好的彩椒和鸡胸肉切成长度大小差不多的条状。

第二步：随后把鸡柳放入一个大碗中，先加入5ml的清水，戴上一次性手套反复抓捏，让鸡柳吸收水分；然后把准备好的料酒，淀粉，食盐加入碗中，均匀搅拌融合，腌制十分钟备用。

第三步：锅中加入适量的油，五成油温倒入腌制好的鸡柳，翻炒至周身泛白断生后盛出备用。

第四步：另起锅加少许的油，五成油温爆香姜丝，随后把处理好的鸡柳以及彩椒条倒入锅中，大火翻炒一分半钟后，加入准备好的沙茶酱和白砂糖进行一个快炒调味，预计翻炒一分钟左右，淋上准备好的水淀粉就可以勾芡出锅了。

相对于今天这款儿美食来说，

你是不是感觉还算不错呢？

如果您对今天这款美味也非常喜欢的话，

不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。